粳米粥大家都知道的吧，梗米要比大米更佳的有营养 。粳米粥的营养物质多 ， 比如说丰富的碳水化合物，维生素和矿物质 ， 氨基酸等 。粳米粥可以有养肝护肝的作用，还可以健脾胃 ， 来看看粳米粥的做法 。
山楂粳米粥在制作时需要使用的原料主要有：鲜山楂30克，粳米60克 。具体的做法步骤如下所示：鲜山楂洗净切开后放在砂锅里 ， 加清水煎烂后滤取汤汁 ， 再将粳米与汤汁一起放在砂锅里 ， 烧开后用小火慢慢煮成粥即可 。
也可以采用以下方法开始制作：鲜山楂洗净切开后放在砂锅里，加粳米和清水大火烧开 ， 再小火慢慢煮成粥即可 ， 吃的时候注意挑出其中的山楂核 。
【山楂粳米粥——养肝护肝健脾胃】补充说明：
1、鲜山楂30克也可以换成山楂干9克左右，用干山楂片煮粥时切记不要浸泡 ， 把上面的浮灰快速冲洗干净就行了，浸泡会导致大量的有效成分流失 。
2、作为减肥用的山楂粳米粥尽量不要加糖调味，以免会影响食物功效 。
3、用山楂粳米粥减肥无副作用，而且越吃越精神饱满，7～10天为1个疗程 。
山楂粳米粥所能够起到的功效与作用大致如此：山楂粳米粥有养肝护肝、强健脾胃和化食消脂的功效 ， 还有强心、扩张血管、降血压、降胆固醇和软化血管的作用，能防治心血管疾病及脂肪肝 。山楂可以健胃养胃，而且还可以强血管 ， 对于降压降脂有好处，煮粥的话可以有调理气血的作用，还可以软化血管的哦，对于调理体质有好处 。
山楂粳米粥的做法大家都学会了吧，丰富的维生素和矿物质，不仅可以补充营养，而且还可以缓解便秘上火等等疾病的出现，养肝护肝健脾胃化食消脂，是不错的养生选择 ， 大家不妨试试吧 。
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