【喝茶每天都健康着】茶既是礼，无论是客人来访，还是外出拜访，均可冲奉上健康茶礼 ， 雅俗共赏 。原生态原叶茶，高品位，茶叶完美，茶汤晶莹，清香自然，口感上乘 ， 每一杯茶到您的手中都带着大山的气息，品一品入侯回甘，让您的视觉、嗅觉、味觉均达到至高享受 。
“茶为国饮，杭为茶都”的声誉，吸引了众多世界各地顶尖茶专家来杭考察访问 。上周日，英国联合利华茶叶研发中心菲尔?埃文斯博士与浙江大学的同行进行了一次令人耳目一新的茶叶学术交流会 。在讲到茶的功效时，埃文斯博士与众不同的思维方式，让在座茶叶系的研究生、博士生们印象深刻 。
埃文斯博士说 ， 茶每一时刻都在为健康着想 。他将茶的作用从时间上划分四阶段，即一分钟功效，一小时功效，几星期功效，一生功效 。
一分钟功效：即瞬间功效：注水泡茶，即有香气袭人鼻翼 。约一分钟后，茶水幽雅纯正，不温不燥，不缓不急；另外 ， 茶叶中的氟含量非常丰富，喝茶后氟可以被留在口腔中，起到保护牙齿的作用，帮助建立和维护一个健康的口腔内环境 。
一小时功效：茶叶中富含蛋白质、氨基酸、茶多酚、碳水化合物等 。茶叶中含有的茶氨酸能使人在保持清醒的状态下放松 。茶叶与咖啡一样有提神醒脑的作用，而茶叶中的咖啡因含量仅相当于咖啡的一半，不会使人过于亢奋 。
几星期功效：茶叶特有的茶黄素能够降低胆固醇 ， 茶叶中的儿茶素能够瘦身减肥，控制体重；茶多酚在抗氧化、抗菌、抗辐射、抗肿瘤等方面效果显著，这些功能对皮肤有独特的保护和治疗作用，如防衰去皱、消除褐斑、防止水肿、抗癌等 。
一生功效，即长久功效：茶叶中的茶多酚素有很强的降脂功能，能有效保护毛细血管，有利于人体血管的舒张，增强微血管的弹性和韧性，起到预防心脑血管疾病的作用 。茶叶中的茶氨酸能降血脂、降血压、降低血黏度、抗血小板凝集，因此 ， 茶能防衰老，提高免疫力，使人长寿 。
津，唾液 。生津是口腔中分泌出唾液 。在中国传统的养生中，唾液是无上宝贵，有延寿浆之美誉 。就以现在医学知识，唾液中含有多种有帮助身体成份，尤其在促进消化，增强养份吸收功能，有着很大的作用 。口中生津一方面可以解渴舒顺，另方面可以滋润自已的生命 。健康和生命力旺盛的人，口腔唾液都很充足 。时时有感口干舌燥，喉头紧锁，身体必定是出了问题有了毛病 。品饮茶汤后生津，不但能舒顺喉韵，滋润口腔、营养生命，更能提供品茗的精神艺境 。普洱茶是大叶茶种，茶叶内涵成份特浓，生津功能特强，普洱茶是以生津为主要特色之一 。
人类生命活在这大环境中，全赖外界的养份能源 ， 只有当我们咽下唾液津汁时，才能从自已生命机体，所营造出的养份而回馈于自身 。同时只有健康机体和活着的生命，才可能有自然生津的能力 。也间接提供品茗者，在茶道参化生命艺境的力量和契机
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