金骏眉春茶和秋茶各有千秋，春茶喝滋味，秋茶吃香气 。春茶醇厚，秋茶味香，春茶和秋茶各有优点，不能仅以哪个好来下定论，要看个人的喜好 。
金骏眉春茶和秋茶的区别：凡茶叶冲泡后香气不高，滋味平淡，叶底夹有铜绿色芽叶，叶张大小不一，对夹叶多者，为秋茶 。
口感方面：春茶滋味细腻 ， 鲜爽，回甘好，内容丰富 。秋茶香高，带涩，干烈 。
金骏眉的饮用禁忌：1、新茶放置再喝，
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病 。
所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝 。
2、先洗茶再品茶 ，
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留 ， 所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝 。
3、切不可空腹喝茶，
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能 ， 加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状 。
4、饭后消化再喝茶，
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应 ， 生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症 。
人参、西洋参不宜和茶一起食用 。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶 。正确的方法是：餐后一小时再喝茶 。
5、发烧不宜喝茶，
【金骏眉春茶好还是秋茶好】茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油” 。
6、肠胃不好忌喝，
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度 ， 诱发溃疡甚至穿孔 。
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