绿豆汤是男女老幼皆宜的夏季清凉饮料 ， 然而民间有“吃中药不能吃绿豆，以免解药”的说法，于是那些正在服用中药的朋友便对绿豆敬而远之了 。那么，“绿豆解药”的说法是否有道理呢？
绿豆真的解药吗？
严格地来说 ， 绿豆解的是药物与食物中的毒性，而不是解药 。民间也常用绿豆煮汤来解救药物或食物中毒 。
绿豆所具的解毒功效，是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物 ， 可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收 。因此，农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服，以增加疗效 。
绿豆汤送药影响药效吗？
不影响 。据《本草纲目》记载：“绿豆解一切药草、金石诸毒 。”意思是说，绿豆能解药中金、石、砒霜、草木等毒，绿豆解的是药物的毒 ， 而并不是解除药物的药性 。
【绿豆真的解药吗？绿豆汤送药影响药效吗？】服用中药能不能吃绿豆？
对于这个问题不能一概而论，这和所患疾病的种类有关 。如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热症实症时 ， 在服中药的同时服用绿豆汤（粥）等，可起到相辅相成的作用，达到事半功倍的效果 。绿豆可以用于疮痈肿毒，它可以清热解毒，消疮疗痈 。
服中药时能否服用绿豆 ， 还和所服中药的药性有关：在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时，可与绿豆同服，可起到相辅相成的作用 。
在服用肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医生许可 ， 不要擅自服用绿豆，以免影响治疗效果 。
食用绿豆有什么禁忌？
由于绿豆偏寒，故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益，如患有慢性胃肠炎 ， 肢体关节冷痛、麻木、活动不利，腹痛、腹泻，痛经等虚症寒症时，在服用中药的同时应禁食绿豆 ， 否则可能加重病情 。
推荐阅读
- 男性脾胃虚弱能喝啤酒吗
- 如何安装SQL服务器？ 怎么装sql服务器
- 宝宝挑食威胁健康 如何让宝宝爱吃饭？
- 伤脾的症状以及脾虚患者的主要表现
- 逍客智联屏出现服务器错误怎么办？ 逍客智联屏怎么服务器错误
- 如何在一个服务器上托管两个网站？ 一个服务器怎么挂2个网站
- 如何搭建SVN服务器？ 怎么装svn服务器
- 钉钉怎么修改打卡位置 钉钉设置自动打卡教程
- 如何应对逍遥三国服务器故障？ 逍遥三国服务器异常怎么办