猪头肉对于我们大家来说应该是非常的熟悉的吧，因为我们在日常生活中是经常能够吃到猪头肉的 ， 当然了，猪头肉不仅口感非常好哦，并且还有非常好的保健功效了 ， 但是大家要注意了，有些食物不能够和猪头肉一起食用哦，那么哪些食物不能和猪头肉一起食用呢?
1、大豆
从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%-80%的磷是以植酸形式存在的 。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性 ， 降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，会严重的影响我们人体对于营养物质的吸收了，所以我们大家最好不要把猪头肉和大豆一起来食用了，这样会影响我们人体的健康哦，严重的还会导致我们出现一些病症了 。
2、苍术
苍术在单独用的时候，可以健脾养胃，而且还能去除身体的湿气 。但是猪头肉却是帮助人体增加口水分泌，增长湿气，因此它们的效果是相反的，所以我们建议大家在生活中最好不要把苍术和猪头肉一起食用哦，有时候还会引发便秘的症状了 。
3、羊肝
中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷 。这主要是因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热 。猪头肉滋腻，入胃便作湿热，所以说猪头肉和羊肝并不适合一起食用哦，如果经常把猪头肉和养肝一起食用，那么会严重的影响我们肠胃的健康，有时候还会引发许多的病症哦 。
哪些食物不能和猪头肉一起食用呢?相信大家通过上面的这些介绍，对于猪头肉的禁忌搭配也是有了一个大概的了解了，我们可以知道了，大豆，苍术以及羊肝等等这些食物都不能够和猪头肉一起食用哦，如果我们把这些食物和猪头肉一起食用，那么会有副作用的哦 。
【哪些食物不能和猪头肉一起食用】
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