毛蟹茶的产地是福建省安溪县 ， 由于产量高，品质好，于是毛蟹就在萍州附近传开 。茶条紧结，梗圆形，头大尾尖，芽叶嫩，多白色茸毛，色泽褐黄绿，尚鲜润 。
毛蟹茶简介：茶汤青黄或金黄色 。叶底叶张圆?。胁靠? ，头尾尖 ， 锯齿深，密、锐、而且向下钩，叶稍薄，主脉稍浮现 。
味清纯略厚，香清高，略带茉莉花香 。毛蟹植株灌木型，中叶类 ， 中芽种 。树姿半开展，分枝稠密，叶形椭圆，尖端突尖，叶片平展，叶色深绿，叶厚质脆，锯齿锐利，芽梢肥壮，茎粗节短，叶背白色茸毛多，开花尚多，但基本不结实 。
毛蟹茶的品鉴：
1、看汤色取3-5克放入壶中，用沸水冲泡，把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色 。
好的的汤色红浓通透明亮，茶的汤色越红品质越好 。三年内的较浑浊 ， 十多年以上则红 。茶汤泛青、泛黄为陈期不足，茶汤褐黑、浑浊不清、有悬浮物的则是变质的 。
2、看叶底(即茶碴) 。开汤后看冲泡后的叶底(茶渣)，主要看柔软度、色泽、匀度 。叶质柔软、肥嫩、有弹性，色泽褐红、均匀一致的好 。
若叶底无弹性、花杂不匀、发黑，或腐烂如泥、叶张不开展实属品质不好 。
【毛蟹茶的产地】
推荐阅读
- 淘宝热卖指数是什么 淘宝交易指数换算工具使用方法
- 如何搭建海外服务器？ 怎么自建国外服务器
- 如何解决连接服务器出错的问题？ 连接服务器错误怎么解决
- 如何让xera退出服务器？ xera怎么退出服务器
- 如何搭建自己的域名解析服务器？ 怎么自建域名解析服务器
- 揭露黄殊悲惨残酷的一生 生吞黄姝遭遇了什么
- 为什么连接服务器出错？ 连接服务器错误是怎么回事
- 如何在Xera服务器上游玩？ xera服务器怎么玩
- 如何搭建自己的存储服务器？ 怎么自建存储服务器位置