油条怎样做才好吃用2斤面粉 ， 选用的是中筋面粉，无铝油条蓬松剂30克 ， 10克白糖，13克食盐 。白糖不但能帮忙面粉发酵 ， 还能更好地给油条上色 。
锅中倒油，油温烧至7成，下入油条生胚，开中火，用筷子不停地翻动油条，但它受热均匀，一直炸到表面金黄就可以出锅了 。
油条好吃又简单的做法如下：主料：面粉500克、水320克 。辅料：花生油300克 。步骤：把粉和水放入盆里，揉匀成团后松弛半小时 。再揉一揉 ， 使组织细腻 。
做油条好吃步骤如下：材料准备：普通面粉、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打、食用油、温水、擀面杖等 。碗中放面粉，然后加入盐、泡打粉、小苏打，用筷子搅拌均匀 。
要想油条做的好，第一步就要标准化配方，各类原料的搭配比例一定要科学，泡打粉用料保持在2%左右 。
油条怎么做才好吃1、油条好吃又简单的做法如下：主料：面粉500克、水320克 。辅料：花生油300克 。步骤：把粉和水放入盆里，揉匀成团后松弛半小时 。再揉一揉 ， 使组织细腻 。
2、要想油条做的好，第一步就要标准化配方 ， 各类原料的搭配比例一定要科学，泡打粉用料保持在2%左右 。
3、做油条好吃步骤如下：材料准备：普通面粉、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打、食用油、温水、擀面杖等 。碗中放面粉，然后加入盐、泡打粉、小苏打 ， 用筷子搅拌均匀 。
做油条怎么做好吃1、油条好吃又简单的做法如下：主料：面粉500克、水320克 。辅料：花生油300克 。步骤：把粉和水放入盆里，揉匀成团后松弛半小时 。再揉一揉，使组织细腻 。
2、表面刷点水，两根对折，用筷子从中间压一下，两头捏紧 。如果你家没有大口径的锅，建议把每一根油条从中间切开 分成两小根，锅中多倒一些油 。
3、取两条面条摞在一起然后将筷子放到面片的中间，用手按压筷子的两头将面片中间压上一条印 ， 两头捏紧，压得稍微深一些炸的时候两条面片才不会分开 。
4、做 法：将购买回来的丝瓜去除，并将之洗净，同时在切的时候将它的头和尾都去除掉 。在这里提醒的是：需要用滚刀法切 。之后放入水中浸泡，避免氧化 。油条就直接用手掰段 ， 手掰的段吸收水性好 。
5、将切好的小细条，用刀再从中间切开，然后把这分开的两条摞在一起 ， 用筷子轻压出一条痕迹，注意不要太用力；0锅中放油进行加热 ， 待到油加热到七八成熟的时候，放入油条，炸至金黄色，取出沥干即可 。
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