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谷雨节气,是春季的一个重要时节,也是一个适合进补的好时节 。在这个时节里,很多人的身体比较虚弱,容易犯困和上火,因此需要注意调理饮食,多喝一些滋补汤汁,以补足身体的营养和精气神 。而今天我们就来介绍一款非常滋补的汤汁——山药虫草花鸽子汤,它营养丰富,味道鲜美,能够补充身体所需的营养,增强体质,提高免疫力 。
详细内容
需要准备好鸽子、山药、虫草花等食材,然后根据正确的步骤进行制作 。
1、将鸽子处理干净,剁成若干块状,用流水清洗掉血水,再将虫草花泡软,控干掉表面的水分,准备好山药 , 斜切成若干片状,用清水泡一泡,控干水分备用 。
2、在锅中加入少量油 , 煸炒鸽子肉,加水煮开后,加入山药片,小火煲30分钟,再放入虫草花 , 加调料煮至汤汁浓稠即可 。
这款山药虫草花鸽子汤不仅味道鲜美,而且非常滋补,能够补充身体所需的营养,增强体质,提高免疫力 。尤其在谷雨节气,更应该注意调理身体,多喝一些滋补汤汁,让身体更加健康 。如果您也想尝试一下制作这道汤汁,可以根据上述步骤进行操作,相信一定会制作出美味滋补的山药虫草花鸽子汤 。
这道山药虫草花鸽子汤,营养丰富,可以提高免疫力,促进新陈代谢,调节肠胃功能 。其中,山药富含黏蛋白,能够增强肠道的吸收功能,保护胃黏膜,对消化不良、便秘等有很好的调理作用 。而虫草花则富含多种氨基酸和微量元素,能够提高人体免疫力,抗衰老、延缓衰老,是非常好的滋补品 。而鸽子肉也富含蛋白质,能够提供充足的能量 , 同时也含有丰富的钾、钙、磷等营养物质 。
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