1、桃胶可以和银耳一起炖煮么
桃胶可以和银耳一起炖煮,没有问题
银耳不宜搭配食物如下
菠菜+银耳:会破坏维生素C
白萝卜+银耳:易患皮炎
可以的,花胶先泡发然后炖 , 一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话 , 泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时 。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下 。泡发好了之后,如果是小鱼胶可以直接炖 , 如果鱼胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了 。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货 , 性价比十分高,跟她们买鱼胶你可以省不少钱 , 她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放 。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的 , 可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉(或者猪肉)、人参和鸡肉(或者猪肉)、虫草和枸杞和鸡肉(或者猪肉)、红萝卜、山药、莲藕等 。
2、桃胶,皂角米,还有银耳,是下锅一起煮吗?
银耳先煮,桃胶皂角米,泡好后不能煮太长时间的,一般水开后再煮15分钟左右就好了
你好 , 可以的,这些东西放在一起有助于调养身心,补血益气,对身体是有好处的
3、桃胶炖银耳的做法,桃胶炖银耳怎么做好吃,桃胶
桃胶炖银耳的做法
食材用料
桃胶18克
银耳半个
冰糖适量
1.准备好材料 。
2.桃胶要用清水浸泡十个小时以上,(桃胶看着不大 , 但是泡完之后会发得很大 。)
3.用手把桃胶捏碎,仔细清洗并挑去杂质。
4.银耳提前两小时浸泡至发 。泡发好的银耳去根,撕成小碎块(碎点可以简短熬制 的时间)
5.将银耳和桃胶放进锅内,加水炖开后转小火慢炖60—90分钟 。(压力锅的话慢炖 40分钟)
6.最后15分钟加入冰糖炖至溶化 。
7.汤汁粘稠,银耳软糯 , 冷藏后食用口感更佳 。
桃胶炖银耳的做法
1.桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯 。银耳提前一小时浸泡至发
2.泡发的桃胶,清澈透明 。用手把桃胶捏碎些
3.泡发的银耳去蒂 , 切成小块 。切得稍微碎点可以简短熬制的时间
4.把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶
5.下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了
主料银耳25克 辅料桃胶10粒花生仁50克枸杞15粒冰糖适量
步骤
花生银耳桃胶的做法步骤11.桃胶加入清水泡15个小时 。
花生银耳桃胶的做法步骤22.花生泡好 。
花生银耳桃胶的做法步骤33.银耳泡发好洗净 。
花生银耳桃胶的做法步骤44.把银耳花生,枸杞先加入水用电饭锅煮一个半小时 。
花生银耳桃胶的做法步骤55.在最后半个小时加入糖 , 桃胶煮半个小时即可 。
花生银耳桃胶的做法步骤66.美美的哦
1.桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯 。银耳提前一小时浸泡至发
2.泡发的桃胶,清澈透明 。用手把桃胶捏碎些
3.泡发的银耳去蒂 , 切成小块 。切得稍微碎点可以简短熬制的时间
4.把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶
5.下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了
4、桃胶炖银耳要怎么做?桃胶炖银耳要哪些材料?如何做桃胶炖银耳
主料:桃胶15克 银耳1朵辅料:冰糖适量桃胶炖银耳的做法步骤1. 桃胶要用清水浸泡十个小时以上 , 直到没有硬芯 。银耳提前一小时浸泡至发 。2. 泡发的桃胶,清澈透明 。用手把桃胶捏碎些 。3. 泡发的银耳去蒂,切成小块 。切得稍微碎点可以简短熬制的时间 。4. 把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶 。5. 下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了 。小贴士一周喝一次桃胶炖银耳,皮肤和身体会很喜欢的~【先煮桃胶还是先煮银耳】
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