【炒菜油锅起火时正确的处理方法是】
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炒菜油锅起火时的正确处理方式 炒菜起火不用慌张，看到明火时拿着锅盖将锅全部盖住 ， 关掉火伐就能将火全部扑灭，炒菜起火切忌不能用水浇，水会让热油溅出来烫到自己，等火全部灭掉，温度降下来之后再用冷水清洗 。
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