文章插图
1.一、蚝豉不一定是生蚝晒干成的，蚝豉的制法有两种：把鲜牡蛎肉及汁液一起煮熟，再晒干或烘干，制成的称熟蚝豉 。
2.为了保持全味则不煮，将牡蛎肉直接晒干，便成为有名的生晒蚝豉 。
3.蚝豉，也称蛎干，一种海味，牡蛎也称蚝肉的干制品 。
4.是广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系 。
5.主产于广东，是广东人民春节必食的菜肴 。
6.牡蛎，别名蛎黄、海蛎子，是一种大众化的海味食品，它的肉营养丰富 ， 含蛋白质百分之四五到五十七，脂肪百分之七到十一，肝糖百分之十九到三十八 ， 此外还有多量的维生素等，素有海牛奶之称 。
【干蚝豉是怎样晒出来的】7.牡蛎属贝类 ， 是贝类养殖的主要对象之一 。
推荐阅读
- 灵活女性福利！女性灵活就业者的退休条件有新调整？可以提取退休吗？
- mysql配置失败怎么重新配置 mySQL配置
- 如何在腾讯云服务器上开启远程连接？ 腾讯云服务器怎么允许远程
- 45岁还能交社保吗？现在缴纳社保费用是多少？
- 女性的居民社保如何转为职工社保的？退休的条件是什么？
- 如何设置edu邮箱服务器？ edu邮箱服务器怎么设置
- guess是什么档次的品牌
- 茧房效应是什么
- 离职了社保怎么找回？有哪些方法可以找回？