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文旦吃起来更为甘甜一些 ， 是偏甜中带微酸口感的，符合大部分人群的口味，而且其果肉细嫩、入口无渣，汁水丰富，味浓芳香，是非常好吃的柚子品种之一 。如果喜欢吃的话，我们该怎么挑选文旦柚呢？下面是具体分享哦！
1、文旦怎么挑选 1、大的文旦不一定就是好的 ， 体型适中，要看表皮是否光滑和看着色是否均匀2、买文旦时记得先把它拿在手中抛接几回看看它的重量 ， 如果很重就说明这个柚子的水分很多，就是好柚子 。
3、手指施压觉得表皮较柔软的已辞水(采收完毕的文旦，需要静置一周，一般称为辞水，就是让文旦里面的水分消失，果肉软化，口感比较好 ， 甜度也会增高)味道较好，绝不能像其它水果一样选又大又漂亮的 。
4、颜色以淡绿色比较好，太绿的可能还没有辞水，会很酸，颜色太黄的可能放置的时间很长，里面的水分会流失很多，所以不会多汁了 。
2、一天能吃多少文旦 建议吃100克 ， 大约4—5瓣文旦合适 。
文旦的果肉较小一瓣，一个柚果剥皮后，可食部分柚肉大约在300克左右，一天最多吃半个文旦，最好是吃100克，三分之一个果肉合适，避免多吃引发身体寒气过重 ， 肠胃受到刺激，造成各种身体不适感 。
3、文旦柚含糖量高吗 不算高，100克文旦柚约含糖11—13%左右 。
【文旦怎么挑选？一天能吃多少文旦】文旦柚并不属于含糖量较高的食物，但比普通的柚子糖分要高，吃起来更为甘甜一些，是偏甜中带微酸口感的 ， 符合大部分人群的口味，而且其果肉细嫩、入口无渣，汁水丰富，味浓芳香，是非常好吃的柚子品种之一 。
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