自制酸奶有点苦是怎么回事

【自制酸奶有点苦是怎么回事】

自制酸奶有点苦是怎么回事

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1.自制酸奶变苦有三种可能原因,详情如下:酸奶机没有刷干净致使乳酸菌感染,所以味道变苦 。
2.在制用之前就把蜂蜜加入,它们之中的化学成份是会受到破坏容易变苦 。
3.正确的应该是在酸奶制作完成之后加入蜂蜜,这样能保证蜂蜜和酸奶的营养不流失 。
4.乳酸菌由于存储不当造成酸奶味道苦 。

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