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【鸭子怎样炖好吃不腥吧】1.清炖鸭子在制作的时候要想没有腥味，需要在煮之前将血沫清洗干净，然后再煮的时候加入热水、生姜、大葱等一起煮制，等水开后加入料酒煮出浮末，用勺子舀出来 ， 转小火加入山药煮至软烂即可，这样做出来的鸭子是没有腥味的 。
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