【香辣煎鱼】 香辣煎鱼的材料鱼腩肉500克，姜末少许，蒜末少许，朝天椒4个，生抽，盐
做法
1.鱼腩肉500g,洗干净，把肚子里那层黑膜用刀刮干净，晾干水后斜刀切成长条
2.撒盐拌匀腌2，3个小时，若时间不够可以倒入少量料酒用盐腌半个小时左右. 姜蒜切末，尖椒切碎，葱切花备用 。
3.锅烧红后倒入油，油稍微多一点，油热后把腌好的鱼块依次小心快速放入锅中
4.开中小火，盖上锅盖，煎5分钟左右把锅挪一个位置，继续煎，直到所有的鱼块都煎过
5.开锅盖，拿锅铲把鱼翻一面，时间掌握好煎出来的鱼一面呈金黄色 ， 继续煎另外一面
6.煎好后，开大火，加入姜蒜辣椒末 ， 生抽翻炒鱼块，煎好的鱼块翻也不会碎，加入水，以没过鱼肉为准 ， 如果盐味不够，此时再加入盐，大火煮开后入味收汁，加入葱花出锅 。
推荐阅读
- 6款好用的文件恢复软件:恢复删除的文件 final data恢复文件打不开
- mysql数据库入门第二版课后题答案 mysql数据库入门第二版
- 如何查找网银服务器？ 网银服务器怎么找
- 如何调节620服务器风扇的转速？ 620服务器风扇怎么调速
- 如何建立一个图片服务器？ 怎么搭建图片服务器
- 担担鸡是哪个地方的菜
- 如何设置网银服务器？ 网银服务器怎么设置
- 海口会建跨海大桥吗 琼州海峡为何不建跨海大桥呢
- 皮肤斑的成因及其注意事项