女人补血吃阿胶?专家:阿胶煮粥吸收更佳

近日,孙俪主演的《那年花开月正圆》正在热播,其中几个角色生病后都用阿胶粥进行调补 。一夏无病三分虚,秋天到了估计不少人张罗着怎么补补身子 。那么这个被电视里反复“广告”的阿胶粥究竟适合什么病后进补呢?
阿胶粥有什么功效?
阿胶,味甘,性平 。归肺、肝、肾经 。有补血滋阴,润燥,止血之功 。用于血虚萎黄,眩晕心悸 , 肌痿无力,心烦不眠 , 虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏等 。从其主要功效上来说来阿胶主要还是用来养血、止血 。对于贫血、气血虚弱者比较适合 。
但阿胶是胶质类药,比较难以消化和吸收 。入药或食疗都会配上陈皮、砂仁等帮助运化 。阿胶熬成粥相对还是比较好吸收的 。
阿胶粥服用的注意事项:
1、不要同时喝茶水和白萝卜 。
2、因阿胶滋腻恋邪,感冒、咳嗽、腹泻、脾胃虚弱、痰湿、湿热体质的人不宜食用 。
3、经期、产后恶露未净,不宜服用阿胶 。因阿胶有止血作用,防止瘀血排出不净,所以不宜 。
4、高脂血症、高血压、中风患者,因阿胶能增加血液粘稠度 , 加重瘀滞,诱发血栓,故不宜 。
5、患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用阿胶后,很容易发生过敏 。因其能激活抗体,可能会加重红斑狼疮等自身免疫性疾病的病情,故此类病人须谨慎使用 。
阿胶粥的做法:
材料:阿胶10克,大米100克,红糖适量,陈皮1角 。
做法:将阿胶捣碎备用 。先取大米淘净,与陈皮放入锅中,加清水适量 , 煮为稀粥,待熟时 , 调入捣碎的阿胶、红糖,煮为稀粥服食,每日1-2次 。
功效:养血止血,固冲安胎,养阴润肺 。
适应症:适用于虚劳咳嗽,久咳咯血,吐血等;妇女月经过多,崩漏、胎动不安,先兆流产及各种失血性贫血 , 缺铁性贫血等 。
(医学指导:广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师 唐梁)
本文来源:家庭医生在线专稿,转载请注明家庭医生在线 。
【女人补血吃阿胶?专家:阿胶煮粥吸收更佳】

    推荐阅读