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痛风是一种比较严重的慢性疾?。?是由于体内的嘌呤代谢出现问题导致的 ， 平时要通过药物进行治疗，还有饮食来控制，不让痛风复发，那痛风吃丝瓜好吗？丝瓜能缓解痛风吗？
1、饮食的原则
由于嘌呤部分来自于食物 ， 因此除了通过药物促进尿酸排泄及抑制尿酸形成以外，还要配合低嘌呤饮食 。痛风患者的饮食原则包括：控制体重，避免过重；避免暴饮暴食;适当补充维生素E；多吃碱性食物，尤其是蔬菜汁、无盐番茄汁；补充大量水分，以促进尿酸排出体外，预防肾结石 。
2、丝瓜能缓解
具体为：准备丝瓜150克、绿茶5克或茶包、葱1根、盐适量 。丝瓜去皮，切成1厘米厚的薄片;葱洗净，切段备用;锅中放入适量水 ， 先放入丝瓜、葱及盐，待丝瓜煮软后，放入绿茶浸泡入味即可 。此方具有清热解毒、祛风通络、利尿的功效，不宜空腹或饭后饮用，贫血患者及经期女性慎饮 。
3、丝瓜的挑选
（1）从整体上看丝瓜，要选择颜色翠绿的，这样的丝瓜比较嫩，那些黄绿色的是老丝瓜 。
（2）看丝瓜根部的丝瓜花，新鲜的丝瓜 ， 根部的花是水灵的，放时间久的丝瓜花是蔫吧的或者花已经脱落了 。
（3）看丝瓜的瓜蔓处，瓜蔓新鲜的水分大，是刚摘不久的新鲜丝瓜 。如果瓜蔓蔫吧，干扁 ， 就是放了一段时间的丝瓜，已经不太新鲜了 。
（4）用手捏一下，很结实，是新鲜的；如果软塌塌，就是放久的丝瓜或者变老的丝瓜 。
4、温馨小提醒
【痛风吃丝瓜好吗 丝瓜能缓解痛风吗】现代营养学、药理学研究表明 ， 丝瓜营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质，同时具有抗炎、镇痛、利尿的作用 。绿茶主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等 ， 具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦等作用 。咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外 ， 提高肾脏的滤出率，减少有害物质的滞留 。因此，丝瓜茶汤具有加速排出尿酸、避免尿酸形成的功效，可作为痛风患者的辅助药膳 。
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