为什么金瓜与鲤鱼不能共食?
鲣鱼即黑鱼,《本草纲目》称其为鳢鱼,俗称火柴头鱼 。此鱼性昧甘寒 , 具有下气利水之功效;而金瓜性味甘寒 。二者同属寒性 , 不宜同食,否则伤肠胃、损正气 。此外,金瓜与鲤鱼都含有复杂的生物活性物质与酶类,若二者同食,可产生不利于人体健康的生化反应 。
【金瓜不能与哪些食物共食?】为什么金瓜与黄鳝不能共食?
黄鳝温中补气 , 金瓜甘寒下气,二者功用大不相同,同食则功用互相抵消,无益于健康 。另外 , 二者生化成分复杂,可能产生不利于入体的生化反应,也可影响人体健康 。
为什么金瓜与虾不能共食?
虾性温,味甘、成,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;而金瓜性寒 , 味甘,具有下气平喘、清热利痰之功效 。二者性味功效相佐,不宜同食 。此外,若二者混合配食 , 由于其生化成分复杂,会产生一些生化反应,影响身体健康 。
为什么金瓜与蟹不能共食?
蟹肉味咸性寒 , 有微毒,而金瓜性味甘寒,二者都属寒凉之物,若同食 , 会损害人体肠胃功能,甚至引起腹泻、肚痛等症状,对人体健康不利 。
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