萝卜缨大家知道是什么吗,就是萝卜叶 , 它也是可以食用的,一般我们买萝卜的时候都会把叶子直接扔掉,其实要留下来可以吃的 , 补充营养,还可以促进消化,理气健脾哦,如何食用呢,推荐凉拌萝卜缨的做法 。
凉拌萝卜缨
材料
水萝卜适量,缨子适量,醋适量 , 盐适量,蒜茸适量,香油适量,白胡椒适量 , 蜂蜜适量
做法
1.萝卜缨在沸水中焯一下(过一下就行了,时间可不能太长),
2.然后加醋,盐 , 蒜茸,香油,蜂蜜和白胡椒拌匀就行啦 。
【凉拌萝卜缨——促进消化理气健脾】小诀窍
花样:可以和粉丝,豆腐干?。蚴撬?u>花生拌在一起 。其它吃法:涮火锅 , 炒鸡蛋,煮汤,榨汁(不过可能需要大量的萝卜缨才行)
营养方面的好处有:纤维高,冬天干燥,容易上火 , 上厕所有困难的人(那两个字怎么也觉得说不出口)可以多吃 。萝卜缨维生素和矿物质甚至高于萝卜 。维生素A和B1很高,所含的维生素C是桔子的两倍多 。萝卜缨味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,所以吃的时候可以加点蜂蜜 。萝卜缨性质是平性 , 可以帮助消化,理气 。这样的食用方法清热去火,而且还可以有帮助消化的作用 , 适合秋冬季节,空气干燥,很容易出现上火便秘的情况,这样的食用食谱不仅可以促进代谢,而且还可以排毒养颜的哦 。
凉拌萝卜缨的做法大家一定学会了吧 , 大家可以适当食用 , 对身体健康有利 。促进消化理气健脾提高免疫,其实多吃一些滋补的食物,对健康有好处 。食物要多样化的选择,这样才能让身体更加的强壮 。
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