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莲蓬是夏天常见的一种食物，但由于莲蓬的季节性很强 ， 很多人为了延长它的保存时间 ， 都会将莲蓬制干，那么，新鲜莲蓬和干莲蓬功效一样吗？下面，我们来看看带来的莲蓬的相关知识吧！
全文目录
1、新鲜莲蓬可以生吃吗
2、新鲜莲蓬和干莲蓬的功效
3、新鲜莲蓬一次最多吃几个
清热解毒：莲蓬做为一种水生食物，性质偏凉，而且其中含有的膳食纤维、维生素等成分都具有促进机体代谢的作用 ， 因此莲蓬食用后可以缓解体内热毒 。
2、安神助眠：莲蓬有清热的作用 ， 而且含有的维生素和微量元素等成分，有助于放松神经，调节情绪，因此食用后可以帮助更好的入睡，提高睡眠质量 。
3、美容养颜：莲蓬中的原花青素物质和黄酮类物质，都具有很强的抗氧化功效，因此食用后可以有效清除自由基，使皮肤保持水润有光泽 。
新鲜莲蓬一次最多吃几个一般建议一天吃1-2个莲蓬比较好，老人以及小孩这类消化能力差的人群，可以减少一些食用量 。
【新鲜莲蓬和干莲蓬的功效 新鲜莲蓬一次最多吃几个】一个新鲜莲蓬中含有莲子10-15颗 ， 但是由于莲子中含有丰富的淀粉、纤维素、矿物质等营养成分，吃多了可能会加重消化负担，引起肠胃不适，因此建议一天吃1-2个莲蓬比较好 。如果家里有老人或者小孩，更要限制少吃一些 。
