文章插图
啤酒是最常见的酒，它度数比较低，容易入口，在夏季更是受人们喜爱 ， 但是，喝啤酒也要注意一些事项，下面我们来看看夏天喝啤酒要注意什么 。
夏季喝啤酒要注意什么
一、酒温不宜过低
烈日炎炎，喝冰镇啤酒让人感觉无比舒爽，但温度过低的啤酒不仅影响口感 ， 还可能诱发多种疾病 。专家表示，即使是存放在冰箱里的啤酒也应控制在5-10摄氏度，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度随温度高低而变化，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成最佳口味 ， 温度过低不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏 。
更重要的是，酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降 ， 血流量减少，影响消化功能，严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病，并可引起十二指肠内压升高 ， 进而导致胰管内压升高，激发胰腺分泌，诱发急性胰腺炎 。
二、不宜拿啤酒解渴
啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料 。但事实上喝啤酒，可能反而让口渴、出汗更厉害 。据健康863网的保健专家介绍，啤酒在饮用时有清凉舒适感，但当酒精进入人体后，会刺激肾上腺激素的分泌，使心跳加快、血管扩张、体表散热增加，从而增加水分蒸发，引起口干 。
同时 ， 酒精还会刺激肾脏，加速代谢和排尿 ， 使身体流失水分 。此外，酒精溶于血液后，会使血液的粘稠度增加，迫使血管里的血液必须从血管外组织吸收水分，以稀释血液，这也会引起口干 。建议个人在饮用啤酒后，喝大量的白开水和淡茶水，以及时补充体内水分 。
三、吃海鲜时忌喝啤酒
亲朋相聚，不免要喝酒助兴 。在餐桌上 ， 全都是海鲜美味佳肴，同时又喝啤酒 。这种吃喝方法很不科学 。据一项调查表明，海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1 ， 两者混在一起饮用，便会在人体内发生化学作用 ， 使人体血液中的尿酸含量增加，并因失去平衡而不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，从而形成尿路结石 。
四、不宜搭配烧烤食物
很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤，这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病 。专家提醒 ， 烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，它们和啤酒一样，同属高嘌呤食物，而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素，如果同时进食烧烤和啤酒，将使患痛风的风险大增 。
此外，在烧烤过程中 ， 不但会产生“苯并芘”等致癌物质 ， 而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变，产生致癌物 。而饮酒会使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使这些致癌物质极易被人体吸收，加大致癌风险 。因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤，如果实在想吃，可同时吃一些绿叶蔬菜，降低副作用 。
五、啤酒忌与白酒混饮
啤酒是一种低酒精饮料，但含有二氧化碳和大量水分，如与白酒混饮 ， 会加重酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激 ， 并影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少 ， 导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症 。
六、胖子不宜喝生啤
啤酒有生啤、熟啤之分 。生啤一般没有经过退化杀菌，气味和口感都要好于熟啤 ， 且保留了酶的活性，有利于大分子物质分解，因此含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白，因此往往比熟啤更受欢迎 ， 但需注意胖人并不适合喝生啤 。
七、饮用不宜过量
啤酒的酒精含量不高，所以不少人在夏天开怀畅饮，甚至将其当作消暑饮料饮用 。但事实上无限制地饮用啤酒，同样有损人体 。专家指出，个人大量饮用啤酒，喝下去的大量水分会很快排出 ， 但酒精却会被吸收，如果整个夏季都过量饮用啤酒，将极大增加肝脏、肾脏和心脏的负担，对这些身体的重要器官造成伤害 。
同时 ， 因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸，它们相互作用 ， 能使人体中的尿酸量增加，促使结石形成 。此外，由于啤酒营养丰富、热能较大 ， 所含营养成分又易被人体吸收，大量饮用会造成体内脂肪堆积，因此不宜多饮 。专家建议个人每天饮用量不超过1000毫升 。
上面为大家介绍了夏天喝啤酒要注意的一些事项，啤酒度数虽然比较低，但是喝多了也会醉，也同样伤身，还是少喝为好 。
【夏天喝啤酒的禁忌 胖子不宜喝生啤】
推荐阅读
- 女人滋阴养巢推荐7种食物
- 如何将数据传输到服务器？ 怎么把数据传送到服务器
- 如何在网易服务器上添加披风功能？ 网易怎么在服务器里装披风
- 狗毛
- 狗母鱼
- 租赁服务器的价格表 租赁服务器丢失了怎么解决
- 上海mysql培训 静安区专业的mysql培训认证
- 如何将数据存储到云服务器上？ 怎么把数据保存到云服务器
- 三招教你怎样吃月饼不发胖