生菜大家都吃过的 ， 今天介绍的是圆生菜，比片状的生菜要贵一些的，但是口感不同，营养价值丰富 ， 可以有促进食欲和降压降脂的作用，除了生吃以外，还可以炒着吃 ， 来看看炝生菜的做法吧 。
炝生菜
主料
生菜200克
辅料
葱花5克、生抽3毫升、酱油2毫升、醋2毫升、盐1克、鸡精0.5克、红尖椒1个、橄榄油少许
做法
1.将红尖椒切成末备用
2.热锅冷油，待油微微烧热，下红尖椒稍微煸炒，然后和红尖椒油一起留着备用
3.将生菜洗净 ， 沥干表面的水分
4.把生抽，酱油，醋，盐，鸡精 ， 红尖椒油混合的调料拌匀 ， 淋在生菜上 ， 再加一点点油
生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等 ， 还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑 。促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病 。有降血脂、降血压、降血糖、经常吃生菜的话可以有促进血液循环的作用，而且还可以降压降脂降糖的哦，是不错的养生保健的食材类型，适合各类人群，促进食欲，增强体质 。
上面介绍了炝生菜的做法，是不是觉得美食制作的很简单呢，促进食欲降压降脂抗病毒抗衰老 ， 这道美食可以适合各类的人群食用，而且具有增强食欲的作用，好消化吸收，而且还可以保护肠胃 。
【炝生菜——促进食欲降压降脂】
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