凉拌苜蓿的做法苜蓿的吃法凉拌苜蓿菜材料准备：苜蓿400g、大蒜瓣4粒、辣椒苗、青椒、香醋、芝麻、糖、油等 。
凉拌苜蓿的做法步骤： 新鲜的苜蓿菜，取嫩尖，洗净 。锅里放水，烧开，苜蓿放进去焯一下，大概两分钟吧 。盛出，控干水份备用 。蒜切碎，葱花 ， 备用 。锅里放油，花椒放进去炒出香味 。
做法：苜蓿先摘干净跳出里面的干草 ， 再反复清洗，泡几分钟 ， 捞出 。水烧开，倒少许油、加一点盐 。这样可以保持菜的鲜绿颜色不变 。煮1-2分钟即可捞出 。用凉水激一下，这样可以保持猜的脆劲，挤干水分 。
苜蓿的吃法有哪些?苜蓿煎饼也是不错的吃法，大家可以把新鲜的苜蓿芽切碎，加入少量食用盐，然后磕上三个鸡蛋 ， 加入少量面粉调成糊状，平锅中放油加热以后把面糊倒入摊成饼状，煎制到两面金黄以后取出装盘，食用即可 。苜蓿饺子 。
苜蓿草的吃法有凉拌苜蓿、苜蓿炒鸡蛋 。凉拌苜蓿 摘回来的苜蓿去除杂草和黄叶子，用淡盐水浸泡10分钟，清洗三遍 。锅里烧水 ， 放入一点盐，倒入苜蓿焯一下 。
以下是苜蓿草的几种常见的吃法和做法：生吃 。苜蓿草可以用作沙拉、三明治等食物的搭配材料，生吃最能保留其原有的鲜美口感和营养成分 ， 也是一种最简单的食用方法 。炒食 。
制作成凉拌苜蓿就可以了 。苜蓿的做法和吃法有哪些凉拌苜蓿用料：嫩苜蓿250g ， 精盐、酱油、味精、芝麻油各适量 。
第二种做法就是凉拌苜蓿 。这种做法也是非常好吃的，由于苜蓿的吃法有很多种 ， 所以我们建议大家可以根据自己喜欢的吃法来选择苜蓿的吃法 。
苜蓿草怎么吃?苜蓿的吃法凉拌苜蓿菜材料准备：苜蓿400g、大蒜瓣4粒、辣椒苗、青椒、香醋、芝麻、糖、油等 。
苜蓿草的吃法有凉拌苜蓿、苜蓿炒鸡蛋 。凉拌苜蓿 摘回来的苜蓿去除杂草和黄叶子，用淡盐水浸泡10分钟 ， 清洗三遍 。锅里烧水，放入一点盐，倒入苜蓿焯一下 。
以下是苜蓿草的几种常见的吃法和做法：生吃 。苜蓿草可以用作沙拉、三明治等食物的搭配材料，生吃最能保留其原有的鲜美口感和营养成分，也是一种最简单的食用方法 。炒食 。
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