古时候菊花有象征着高洁之义，安于贫穷、不慕荣华、有骨气的人 。为不少大家文人墨客所喜爱 。菊花对大家来说也是很熟悉的了 ， 菊花茶是指我国十大名花之一菊花，全国各地几乎随处可见 。在日常生活中很多人没事都喜欢泡一杯菊花茶，享受美好幸福的时光 。菊花茶饮用之后对于人体具有非常好的保健功能 。而且菊花作为中国传统中药材之一，自古以来便将其作为常用药材使用，菊花味甘苦，性微寒，颇受人们的喜爱，今天小编就告诉大家一些菊花的功效与禁忌吧 。
一、菊花的功效与禁忌
功效：古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效 。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用 。
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用 ， 苏杭一带产的白菊更是上选 。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料 。禁忌：脾胃虚寒者最好少喝菊花茶 。现代研究认为，菊花含有多种营养物质 ， 具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用 。用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可 。而体质偏寒的人不妨放点枸杞 ， 而脾胃虚寒的人最好少喝 。阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚 ， 尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸 。可见 ， 用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方 。
二、菊花茶的泡法
菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效 ， 对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效 。但应注意的是，应掌握正确的菊花茶冲泡方法 。
泡泡菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可 。若是饮用的人多，可用透明的茶壶 ， 每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，待水七八成热时 ， 可看到茶水渐渐酿成微黄色 。每次喝时 ， 不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水 ， 泡上片刻，而后再喝 。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘甜 。
现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便 。菊花茶是老少皆宜的茶饮品 。比如枸杞明皇菊茶 ， 取江西明皇菊、宁夏枸杞，净重：45±5g，冲泡之前可以温水简单清洗一下 ， 用100℃的开水冲泡，可以反复冲泡几次直至无味 。代茶饮用，能化淤消脂、清凉降压、减肥轻身 。
小编结语：东晋时期的大诗人陶渊明，对它情有独钟 。归隐山林，过起“采菊东篱下，悠然见南山”的田园生活 。，过上了令多少人羡慕自在的生活，菊花的功效是清热解毒，疏散风热，对于一些疾病有治疗的作用 。饮菊花茶时我们可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘更甜 。菊花茶冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料 。菊花的功效与禁忌有哪些，相信通过上面小编的介绍大家已经有了一定的了解了，大家在喝菊花茶的时候 ， 要注意适量 ， 身体不好的人要少喝 。希望合理适量的使用古老的中草药能让大家的身体更健康 。
【菊花的功效与禁忌】
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