【新鲜豆腐放冰箱三天还能吃吗】
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1.能 。
2.豆腐里含有较多的水分和蛋白质 ， 所以容易滋生细菌，但冰箱里的温度比较低 ， 能够抑制细菌的滋生 ， 所以将豆腐放到里面不容易出现变质等情况，第三天能继续食用 。
3.将豆腐放到盐水里浸泡，然后再放到冰箱冷藏室进行保存，即可延长保质时间，同时还能去除它里面的豆腥味，提高口感 。
4.豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展 。
5.豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆 。
6.二是凝固成形 ， 即豆浆在热和凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐 。
7.豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白 ， 素有“植物肉”之美称 。
8.豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值，还需要注意做好搭配 。
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