花胶甜品做法

1、花胶糖水怎么做
花胶煮糖水的做法:
1. 花胶提前一晚洗净,浸泡 。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却 , 大约费时3-6小时(如果用瓦煲 , 散热会比较慢,但泡发效果也较好) 。
2. 把莲子洗净;
3. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料 , 隔水炖一个半至两小时 , 即可品尝 。
功效:
固本培元,补肾固精 , 滋阴去燥,润肠通便,祛斑美白 , 延缓衰老,增强抗病力 。
2、花胶煮糖水的做法
主料新西兰花胶2片银耳半颗红枣6、7粒 辅料生姜几片冰糖个人口味
步骤
花胶银耳养颜糖水的做法步骤11.准备两片花胶干品,选择大一点的 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤22.放入生姜片,水煮开 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤33.花胶放入沸水半分钟,视其卷曲立即捞出 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤44.加入纯净水密封放入冰箱冷藏两天,每天换一次水 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤55.两天后取出,看看这泡发成功的花胶,duang duang的超有弹性!
花胶银耳养颜糖水的做法步骤66.银耳泡好撕成小朵 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤77.红枣洗净去核,撕成碎条 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤88.将泡发好的花胶切条 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤99.花胶与姜片、银耳一起放入炖锅,隔水炖2.5小时 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤1010.放入红枣和冰糖 , 继续炖20分钟即可 。

红豆煲花胶糖水的做法和功效

做法
1、红豆,黑豆,绿豆,花生仁,分别洗洗干净后,一起清水泡一晚上;
2、第二天,温水轻泡小黄花胶20分钟,洗洗干净备用;
3、洗洗干净已经泡过一晚上的各种豆类和花生仁,备用;
4、所有材料准备好后,加入电炖煲内,注入4-5碗水,开炖至2小时;
5、加入红糖,再炖10分钟左右即可 。
功效:
红豆绿豆都具清热解毒,健脾益气,消暑功效,黑豆入肾,润肺燥;花生含植物脂肪,蛋白质,且香气逼人,加入炖这款花胶糖水的时候,增加糖水气味鲜香清溢 , 又补充了豆类寡淡口感 。带动花胶味道和口感 。既滋补,又消暑 。
3、花胶怎么煮糖水
花胶糖水具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:花胶 适量、莲子 (干) 1把、红枣 6颗、枸杞 1把、冰糖 适量 。
1、第一步把准备好的花胶冷水泡发24小时 。

2、然后使用剪刀把花胶剪成小块 。

3、莲子泡发20分钟,红枣洗净,放一旁备用 。

4、接着把材料放入炖盅,高压锅炖40分钟 。

5、40分钟后开盖加入枸杞再炖10分钟,加入冰糖拌匀 。

6、拌匀后盛出,这样花胶糖水就做好了 。


花胶红枣糖水是一道简单的家常饮品,主料是花胶,红枣、蜜枣、枸杞、桂圆干、洋参、冰糖 。花胶食用之前必须先泡发,泡制花胶时要把它放在一个干净的盆子中,加入足量的清水,浸泡二十四小时,这时的花胶能变软,取出以后入锅加葱姜和清水入锅煮二十分钟,这时的花胶才能完全泡好,可以按自己的需要去烹调食用 。市面上大部分的鱼胶都是人工养殖鱼胶,营养价值较低,只有少数的大品牌有真正在卖野生的深海打捞鱼胶,像福临门、北京同仁堂 。福临门鱼胶的价格比较实惠,长期治病、保健的人往往比较喜欢福临门的 。
1、像整个金龙鱼胶,个头适中,每次差不多可以用一个,那直接洗一下,放到清水泡一个晚上(8个小时左右吧),花胶会发软 。
2、泡发过的花胶 。
3、这时候就可以用家里的菜刀切成一小段一小段 。
4、然后加上红枣、蜜枣、枸杞、桂圆干、洋参、冰糖等,具体配料根据每人不同适当调整 。另外需要说明的是,怕腥味的话可以加点生姜片和瘦肉末,或鸡汤、骨汤,但千万不要把有骨头的放进去一起炖 , 因为你炖完之后要全部喝完的,如果放骨头会把花胶的一些滋补成分吸走哦!
5、放入隔水炖炖盅,然后用猛火烧开后,用文火炖2-3个小时 。
6、然后用猛火烧开后,用文火炖2-3个小时 , 下面是炖好的花胶红枣糖水 。

主料新西兰花胶2片银耳半颗红枣6、7粒 辅料生姜几片冰糖个人口味
步骤
花胶银耳养颜糖水的做法步骤11.准备两片花胶干品,选择大一点的 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤22.放入生姜片 , 水煮开 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤33.花胶放入沸水半分钟,视其卷曲立即捞出 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤44.加入纯净水密封放入冰箱冷藏两天,每天换一次水 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤55.两天后取出 , 看看这泡发成功的花胶 , duang duang的超有弹性!
花胶银耳养颜糖水的做法步骤66.银耳泡好撕成小朵 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤77.红枣洗净去核 , 撕成碎条 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤88.将泡发好的花胶切条 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤99.花胶与姜片、银耳一起放入炖锅,隔水炖2.5小时 。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤1010.放入红枣和冰糖,继续炖20分钟即可 。

做法很简单,先把花胶20克泡一下,一般泡一个小时就可以,然后切块,用剪刀剪比较方便 。另外,煮糖水 , 一般就可以加红枣莲子这些,再加冰糖 。像红枣,莲子,百合,银耳,西米 , 牛奶等等这些都适合跟花胶做煮糖水的 。

花胶煮糖水的做法:
1. 花胶提前一晚洗净,浸泡 。烧热一锅水 , 放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好) 。
2. 把莲子洗净;
3. 煮沸清水倒入炖盅 , 放入所有材料,隔水炖一个半至两小时,即可品尝 。
功效:
固本培元 , 补肾固精,滋阴去燥,润肠通便,祛斑美白,延缓衰老,增强抗病力 。
4、花胶怎么做法
花胶美容养肤汤 材料
腔骨500克 干花胶3根(约50克) 党参50克 枸杞20克 淮山25克 大葱4 姜4片 盐1茶匙(5克)
做法
1)将干花胶在清水中浸泡一夜 。将泡软的花胶放入锅中,倒入清水,放入大葱节 , 姜片和1/2茶匙(3克)盐,大火煮开后 , 转中火煮20分钟 。煮好后捞出,放入冷水中浸泡备用 。
2)党参,枸杞和淮山用清水冲去浮尘备用 。将冷却后的花胶放入调料袋中 。
3)腔骨冲净放入汤煲中 , 倒入清水 , 水量是腔骨高度的2倍 。大火煮开后用勺子撇去浮沫,放入装有花胶的调料袋,再倒入党参,枸杞和淮山,盖上盖子调成小火 , 煲2个小时即可,饮用前调入剩余的1/2茶匙盐 。
花胶经过浸泡后 , 放在葱姜盐水中煮20分钟,是为了更好的去除异味 。
花胶炖鲜奶的做法(甜品) 材料
鲜奶一支半、花胶数片、冰糖适量 。
就这么三样材料 , 另外一提的是,长辈一直提醒,不要用高钙奶 , 就用最普通的鲜奶即可 。
做法
1、因为用的是白花胶,较为薄身 , 所以无需提前泡发,使用之前,简单的拖拖水,一分钟左右,就已完全软下来 。把鲜奶倒入炖盅,将浸软的花胶煎成小块 , 扔进鲜奶里 。
2、放进炖盅,隔着水蒸 。炖的方法,一开始先大火煮滚了水,然后开中小火600度左右,炖半个小时,半小时之后 , 调到400火,慢火,继续炖一个小时 。。。炖煮合共一个半小时 。
一个半小时之后 , 先不急着喝,盖着盖子,继续焖个二十多三十分钟左右 。。。。
这焖一焖的效果,胶质可以出得更彻底~~~
最后再揭盖子,倒入适量的冰糖加热至融即可饮用~~~
花胶煲鸡 材料
花胶200G,鸡一只
做法
1.鸡去除鸡胸肉、鸡头后 , 把余下的斩块 , 焯掉血水 。
2.花胶泡十二小时 , 用葱姜水煮过,切块,和焯过的鸡块一起放入紫砂锅中,煲二小时
3.此汤美容养颜
【花胶甜品做法】

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