小白菜是一种很常见的蔬菜，是我们餐桌上的常客，它的价格便宜 ， 而且还可以补充叶绿素 ， 对于促进食欲有好处，含有丰富的维生素和矿物质，而且还可以保护肝脏，如何食用呢，一起来看看滑子菇小白菜的做法 。
滑子菇小白菜
【滑子菇小白菜——保护肝脏润肠通便】滑子菇小白菜所需材料
主要食材滑子菇、小白菜、盐、味精、生抽
滑子菇小白菜的做法
1、滑子菇洗净，用温水焯过后晾干备用;小白菜洗净，切片 。
2、锅置于火上，注油烧热后 ， 放入滑子菇翻炒，锅内加入盐、生抽炒入味后再放入小白菜稍翻炒后加入味精调味，起锅装盘即可 。
滑子菇小白菜的功效与作用
此菜不仅味道鲜美，营养丰富，还可以起到保健作用 。滑子菇具有提高免疫力、保护肝脏、美容减肥、促进生长发育、健脑益智、抑制肿瘤的功效 。小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肝、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效 。这样的一道食谱是具有清热解毒的作用的，而且还可以有润肠通便的作用 ， 美容减肥的同时也可以起到保护肝脏的作用哦，是不错的健脑补脑的食材，同时也可以促进生长发育，是不错的美容减肥的食谱 。
滑子菇小白菜的具体的做法和它的营养价值，大家也都了解了吧，保护肝脏润肠通便美容减肥，对于神经衰弱啊 ， 或是劳累的人群来说 ， 这样的一道食谱既开胃而且还可以有润肠通便的作用，适合各类人群 。
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