豆黄《中药大辞典》：豆黄拼音Dòu Huánɡ
别名大豆黄（《干金方》）
出处《食疗本草》
来源为豆科植物大豆的种皮黑色的种子（黑大豆）蒸罨加工而成 。
制法《纲目》："用黑大豆一斗，蒸熟，铺席上，以蒿覆之 ， 如盫酱法，待上黄，取出晒干，捣末收用 。"
性味《纲目》："甘 ， 温，无毒 。"
功能主治①孟诜："主湿痹、膝痛 ， 五藏不足气，胃气结积；益气，润肌肤 。末之收盛，炼猪膏为丸服之，能肥健人 。"
②《纲目》："生嚼涂阴痒汗出 。"
复方①治脾气弱，不下食，饵此以当食：大豆黄二升，大麻子三升（熬令香） 。上二味 ， 治下筛，饮和服一合，日四、五 ， 任情多少 。（《千金方》麻豆散）
②治跌打、头眼青肿：大豆黄末，和敷之 。（《千金方》）
摘录《中药大辞典》
《中华本草》：豆黄拼音Dòu Huánɡ
英文名Black soybean product
别名大豆黄 。
出处出自《食疗本草》 。
来源药材基源：为豆科植物大豆Glycine max（L.）Merr.的黑色种子蒸罨加工而成 。
拉丁植物动物矿物名：Glycine max（L.）Merr.[Phaseolus max L.]
原形态大豆 一年生直立草本，高60-180cm 。茎粗壮 ， 密生褐色长硬毛 。叶柄长，密生黄色长硬毛；托叶?。胄危蝗龈匆叮?顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽3-6cm ， 先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛 。总状花序腋生；苞片及小苞片披针形，有毛；花萼钏状，萼齿5 ， 披针形，下面1齿最长，均密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色 ， 稍较萼长；旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龙骨瓣镰形；雄蕊10，二体；子房线形，被毛 。荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色 ， 密生黄色长硬毛 。种子2-5颗，黄绿色或黑色，卵形至近球形 ， 长约1cm 。花期6-7月，果期8-10月 。
生境分部生态环境：我国各地广泛栽培 。
性味甘；温
归经脾；胃经
功能主治祛风除湿；健脾益气 。主湿痹；关节疹痛；脾虚食少；胃脘妨闷；阴囊湿痒
用法用量内服：煎汤 ， 6-15g；或研末 。外用：适量，研末捣敷 。
各家论述1.盂诜：主湿痹、膝痛，五藏不足气，胃气结积；益气，润肌肤 。末之收盛，炼猪膏为丸服之，能肥健人 。
2.《本草纲目》：生嚼涂阴痒汗出 。
摘录《中华本草》
【豆黄】
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