皮蛋是怎么做的?要什么材料?


皮蛋是怎么做的?要什么材料?

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【皮蛋是怎么做的?要什么材料?】1.制作皮蛋需要用到鸭蛋、盐、茶以及碱性物质,其中碱性物质包含生石灰、草木灰、碳酸钠和氢氧化钠等 。

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