在云南的雪山之巅,生长着一种神秘的“茶” 。
它只在高寒的山区生长,既不是茶树,也不能人工栽培,他是上帝栽培的茶,他有一个美丽的名字:“雪茶” 。
雪茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上,属地衣类茶科植物 。
状如空心草芽,重量极轻,形似白菊花瓣,洁白如雪,因此得名 。
白雪茶有两个种 , 雪地茶和地茶,云南民间所使用的雪茶一般为这两个种的混杂 。
这两个种形态特征较为相似 , 生长在海拔约4500米的高山草甸或岩面薄土 。
雪茶具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺降压等药用价值 。
早在《本草纲目拾遗》中对雪茶就有所记载:“出滇南 , 色白,久则微黄,以盏烹瀹,清香迥胜 。”
【雪茶是什么茶】
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