文章插图
【广式月饼回油需要几天】1.需要3—5天，月饼刚做好之后 ， 表面是比较干的 ， 因为在烤制的过程当中，把上面的水分都烤干了，所以需要放上3—5天，进行一个回油的过程，这样的话它的饼皮才会比较松软 。
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【广式月饼回油需要几天】1.需要3—5天，月饼刚做好之后 ， 表面是比较干的 ， 因为在烤制的过程当中，把上面的水分都烤干了，所以需要放上3—5天，进行一个回油的过程，这样的话它的饼皮才会比较松软 。
