秋季预防胃病调理方法


秋季预防胃病调理方法

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秋季天气逐渐转凉 , 身体的各个部位没有及时做好保暖工作很可能容易患?。渲?u>胃病就有可能在这个季节发生 。那么有什么比较好的方法能预防胃病呢?下面为大家介绍秋季预防胃病调理方法,供大家了解 。
秋季预防胃病调理方法
盖好被子注意腹部保暖
秋凉之后,昼夜温差较大 , 患有慢性胃病的人要根据气候的变化适时增添衣服 。同时,夜晚睡觉时要盖好被子,以防因腹部受凉而导致胃病复发或加重 。另外,还要注意下肢和足部的保暖 , 以免寒从足下生,导致腹部脏器的气血输布失调 。
保持好心情能防治胃病
中医有“百病生于气”的说法,现代医学研究表明 , 胃炎、胃及十二指肠溃疡等疾病的发生、发展与情绪密切相关,愤怒、抑郁等不良情绪会引起或加重各种胃病的发生或发展 。因此,要保持心情愉快,情绪稳定 , 注意劳逸结合,防止过度疲劳 。此外,平时还应加强体育锻炼,提高机体的抵抗力,增强人体对季节的适应能力,从而减少胃病的发生 。
实行分餐制注意饮食卫生
食用不洁或者变质的食物后 , 非常容易引起急性胃肠炎的发生 。随着各类瓜果的上市,有些水果上还有残留的农药,若不洗干净就很容易带入胃肠道内 。此外,各种胃炎、胃溃疡的发生与幽门螺旋杆菌感染有着密切的关系 , 它可以通过不洁的餐具、牙具、食物等传播 。因此,一定要把好“病从口入”这一关,吃饭时最好实行分餐制,注意饮食卫生 。
吸烟饮酒损害胃
众所周知 , 酒精对胃黏膜有较大的损害作用 。那么,抽烟是不是好一些呢?实际上并非如此 。香烟中的尼古丁能作用于胃的迷走神经,破坏正常的胃肠活动,使幽门括约肌松弛,胆囊收缩,使碱性的胆汁易于反流入胃 , 以致破坏胃黏膜 。此外 , 尼古丁还能使胃窦部的细胞分泌胃泌素增加 , 进而促使胃黏膜分泌胃酸增多,进一步加重胃黏膜的损伤 。
秋季养胃吃什么比较好
【秋季预防胃病调理方法】参芪猴头炖鸡
猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量 。将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用 。把母鸡去头脚 , 剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤 。放上猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止 , 调味即成 。
木瓜鲩鱼尾汤
番木瓜1个,鲩鱼尾100克 。木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻 。加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右 。
菠菜鱼茸羹
菠菜400克、鱼肉200克、火腿茸40克、姜丝少许 。鱼茸洗净、抹干水、切粒状 , 用细盐、生粉、胡椒粉拌腌片刻 。菠菜整株洗净,置沸水中烫一烫,过“冷河”(即在冷水中稍浸),切碎状 。在锅中加水1250毫升(5碗量)和姜丝滚沸后 , 下鱼肉粒稍滚,下盐,滚沸后推入稀马蹄粉芡,下火腿茸和菠菜碎,拌匀便可 。
冰糖蒸莲子
干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张 。铝锅内注入热水(淹过莲子为度) , 加碱12克 , 置中火上,下入莲子,用刷把反复搓刷,待莲衣脱尽后,迅速离火 , 用温水冲洗干净,切去两头,用牙签捅出莲心 。将加工后的莲子放入蒸盆内 , 加清水适量 , 上笼用武火蒸1小时取出 。另用碗铺上猪网油,将莲子整齐地码在网油上 , 冰糖捣碎 , 撒在上面 , 用温纸封口 , 再入笼蒸烂莲子 。取出盛莲子容器,揭去棉纸,滗出原汁,加蜂蜜,倒莲子,蘸上汁即成 。
莲藕山楂糕
鲜莲藕500克,山楂糕150克,桂花酱25克,白糖适量 。将鲜莲藕去皮,放入水中煮熟,捞出晾凉 。山楂糕用刀压成泥,加桂花酱、白糖拌匀 , 灌入莲藕孔内切片,装盘即成 。

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