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新锅第一次炒菜没有毒，但是可能会有一股怪味 。无论是哪种材质的新锅，在使用前最好先开锅，开锅不仅可以使做出来的菜没有异味，还可以延长锅的使用寿命 。
新锅第一次炒菜有毒吗新铁锅第一次炒出来的菜有可能会被染成黑色，虽然没有毒，但是会有一股比较难闻的味道 。
新锅在使用前最好是先用油炼一下 ， 也可以用猪油渣或豆腐渣在锅中多擦拭几遍，避免食物被污染 。
【新锅第一次炒菜有毒吗】 铁锅在使用过程最好是保证锅里有油 ， 或锅里没有水分，以免生锈 。
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