我们每天都要吃，吃是我们生活中必须的，而且食物的种类有很多，可以供大家去选择，食物要选择搭配，食物多样化才能保证人体的健康哦 。你知道青椒吗，它的好处是有很多的 ， 而且食用率比较高的一种食材，来看看关于青椒的功效吧 。
预防癌症
青椒内含抗氧化物质，可阻止有关细胞的新陈代谢 ， 从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率 。
预防老化
青椒里面含有丰富的维生素C、E，是提高免疫力，抑制黑色素，抗老化的东西，所以大家还不赶紧吃点青椒 。吃青椒可以补充维生素，可以有抗衰的作用，对于抑制黑色素有好处，还可以美容 。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘 。因此，青椒成为餐桌上的常见菜肴 。
解热、镇痛
青椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用 。
治疗坏血病
青椒可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用 。所以青椒好处多多 ， 适当的选择青椒来做菜，也能及时给与身体所需要的营养 。但买菜选青椒也有技巧，毕竟不知道商家掺杂了哪种不好的青椒进去了，有些是转基因的呢 。吃青椒可以补充氨基酸和维生素，可以有预防疾病的作用 ， 对于出现的贫血啊还有牙龈出血的情况有改善的作用 。
青椒的好处有很多，而且功效也很大，它的营养物质丰富，可以促进食欲，还可以有补虚劳的效果 ， 对于预防牙龈出血啊还有贫血的情况有好处，而且也可以起到解热的功效，青椒可以经常吃 ， 这样的食材不妨试试吧 。
【吃青椒的好处 盘点四大功效】
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