熬夜伤肝致阴虚6种护肝食疗推荐


熬夜伤肝致阴虚6种护肝食疗推荐

文章插图
现在许多人都习惯了晚睡熬夜,这无疑对于身体尤其是肝脏的损害特别巨大 。那么有什么比较好的方法能帮助熬夜时护肝呢?下面带大家一起了解下 。
6种护肝食疗方推荐
菊花枸杞粥
材料:菊花10克 。鲜枸杞子200克 。梗米100克 。猪肉末50克 。豆鼓汁 。精盐 。味精 。麻油各适量 。
【熬夜伤肝致阴虚6种护肝食疗推荐】做法:将枸杞子洗净备用 。把梗米淘净,放入砂锅里,加适量清水,用小火煮至米粒开花 , 加入猪肉末、豆鼓汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油,稍煮后便可食用,还可以加点红糖吃 。
功效:此粥具有益肾养肝明目的功效,适于肝肾阴虚之慢性肝炎病人 。
枸杞莲心茶
材料:枸杞子l0克,白菊花3克,莲心1克,苦丁茶3克 。
做法:将枸杞子、白菊花拣去杂质,洗净,晒干或烘干,与莲心、苦丁茶同放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷10分钟 , 即可开始饮用 。
功效:滋阴肝肾,宁心安神 。适用于肝肾阴虚型卵巢早衰,对兼有心神不宁者尤为适宜 。
乌龟黑豆汤
材料:乌龟1只(约250克重),黑豆30克 。
做法:将乌龟去甲及内脏 , 洗净切成块 , 先用清水煮一阵,然后放入黑豆,用文火熬至龟肉熟透 , 添入冰糖,吃肉及黑豆,喝汤,一天食完,每周服2次 。
功效:龟肉味甘、酸,性平,入肝肾肺三经,善长滋补肝肾之阴,并有退热作用 。黑豆是滋补肾阴之佳品 。两味合用,可治疗肾阴亏损引起的头晕、耳鸣、腰痛、虚热、遗精等症 。
桑椹果粥
材料:桑椹罐头50克,糯米100克 , 冰糖适量 。
做法:先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖 , 稍煮,冰糖后溶化即可 。
功效:补肝滋肾,益血明目 。适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等 。
黑米桂圆粥
材料:黑米60克 , 桂圆肉12克,红糖适量 。
做法:先把黑米人锅,加适量清水,用大火煮沸后,用小火煮至八成熟,再加入桂圆肉继续煮成稠粥,加红糖调味即成 。
功效:养心安神,补肾益精 。黑米性平、味甘 , 具有滋阴补肾、益气活血、护肝明目的功效,是补肾的好食材 。龙眼干用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状
鳖鱼汤
材料:鳖1只、枸杞子30克、熟地15克、鲜山药100克 。
做法:将鳖去肠杂及头、爪,洗净;鲜山药去皮 , 切段 。将熟地用纱布包好后,与鳖及枸杞子、鲜山药共煮至肉熟 , 弃药包调味即可 。
功效:鳖肉能补肾阴,退虚热;枸杞子善补肝肾之阴,山药既补气又养阴 , 皆能平补肝肾 。熟地甘温滋润,入肝肾而补阴血 。诸药相合 , 与滋阴凉血之鳖肉煮汤食用,肝脾肾三脏并补,尤擅滋补肝肾 。
吃什么食物能补肝
猕猴桃
其素有“超级水果”之称,含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分 , 经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效 。猕猴桃能够帮助肝脏排毒,其保肝的作用特别强 。爱喝酒的人应在酒后吃点猕猴桃,因为它不但能解酒,还能够帮助肝脏排除酒毒 , 也能够迅速缓解肠胃的湿热和一些不适的症状,如恶心,呕吐 , 头痛 。
桑椹
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,于果实红熟时采收,晒干或生用、或加蜜熬膏用 。桑葚味甘、酸,性寒 。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴 。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘等症 。
乌梅
乌梅可在中药店买到 。如果肝脏受损,饮少量的酒也会发生宿醉;即使肝脏正常,喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物,会发生宿醉 。因此,预防宿醉,应首先强化肝脏,加强肝脏的解毒作用 。可以用乌梅煎汤加入砂糖饮 。此为速效性的方法 。也可以用洋参煎服 , 亦有效果 。
大枣
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂 。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用 。
葡萄
葡萄中含有丰富矿物质(钙、钾、磷、铁)、多种维生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素,具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效 。同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性 , 可有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对肝脏的伤害,因此具有很好的养肝护肝功效 。
香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分,尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效 。香蕉在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的 。香蕉能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦渴 。

    推荐阅读