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吃好这六大中药养颜又长寿
枸杞子
《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨,轻身不老 , 耐寒暑” 。《本草汇言》赞之“使气可充,血可补,阳可生,阴可长” 。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用,且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用,服之有增强体质,延缓衰老之功效 。
灵芝
【吃好这六大中药养颜又长寿】《神农本草经》认为,灵芝能“补肝气,安魂魄” , “久食,轻身不老,延年神仙” 。现代研究证实,灵芝对神经系统、呼吸系统、心血管系统功能都有调节作用,具有免疫调节、清除自由基、平衡代谢等功能,直接影响人体衰老进程 。
蜂王浆
蜂王浆是蜂制品中的珍品,含有丰富的营养成分,可促进蛋白质合成,促进细胞生长 , 增进机体的新陈代谢 , 增强组织再生能力 。同时,因其含有丰富的超氧化物歧化酶及维生素C、E , 是不可多得的抗衰老良药 。
何首乌
宋代《开宝本草》称之“久服长筋骨,益精髓 , 延年不老” 。现代研究发现,何首乌能够促进神经细胞的生长,对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用 。并可调节血清胆固醇,降低血糖,提高肝细胞转化和代谢胆固醇的能力 。何首乌还具有良好的抗氧化作用 。
三七
清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说:“人参补气第一 , 三七补血第一,味同而功亦等”,称三七为“中药之最珍贵者” 。现代研究发现,三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处 。其人参总皂甙含量超过人参 。三七可扩张血管 , 降低血管阻力 , 增加心输出量 , 减慢心率,降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性,在心血管病防治方面比人参有明显的优势 。
红景天
在古代本草中没有红景天的记载,是近代才发现的抗衰老新秀 。它有补益元气 , 清热,解毒,止血,宁神益智的功效 。现代药理和临床研究发现 , 红景天有类似人参的补益作用,能抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳、抗辐射、抗病毒、抑制癌细胞生长,提高工作效率,延缓机体衰老 。
实用养生食疗方推荐
杞子煲生鱼
材料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片 。
做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净 , 煎至微黄,溅入少许清水 。一起与生姜下瓦煲 , 加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可 。
鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙 。
做法:鲫鱼煎至两面金黄捞出备用 。另起一砂锅,放入煎好的鲫鱼 。一次性倒入足量的,已经烧开的水 。加入葱、姜,大火煮10分钟转小火煲30分钟 。然后加入豆腐,再煮5分钟左右 , 加盐和胡椒粉、料酒调味,撒上葱花即可 。
浮小麦猪心汤
材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克 。
做法:猪心对边切开 , 洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内 , 加适量清水,煲1小时,调味即可食用 。
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