对于米饭，这是我们每天都会吃到的食物了，是我们很多人都喜欢吃的主食了吧，而且现在大家最爱吃的的就是粳米了，这是非常好的了，可以很好的帮助我们起到滋补的作用，那么粳米到底是怎么样的呢，下面就让我们一起看看粳米的情况吧 。
从今天的科学角度发现粳米中含有丰富的蛋白质，人体必需的氨基酸种类也比较全面 。同时含有脂肪、钙磷铁和维生素B族等 。因此就可以发现，我们就坚持去吃粳米就能够很好的补充大量的营养物质了 ， 而且还可以帮助我们很好的滋补身体的，所以，粳米适合一切体虚无力、久病初愈、儿童、老人等消化力弱等人群 。
在《随息居饮食谱》中记载“病人、产妇，粥养最宜 。”而煮粥时上层的米油更是富有养生功效 。《纲目拾遗》中记载米油具有滋阴长力，肥五脏百窍，利小便通淋 。因此对于我们大家来说，选择把粳米煮粥是最适宜养生粥之一，我们这样吃粳米是非常好的 ， 不仅味道好，而功效也是非常强的，能够很好的帮助我们滋补哦 。
【粳米滋补效果好 推荐粳米的吃法】利用粳米炒焦之后，煎水服用，具有治疗婴儿吐奶、呕吐、减肥等功效 。其原理是在炒制过程中米内所含有的淀粉被分解、破坏 ， 变成活性炭 。在食用之后不会造成肥胖，同时可以将附着在肠道内的脂肪、毒素等一同吸走，这样吃就可以很好的帮助我们排毒了，同时减脂的作用也很不错 ， 对于想要减肥的朋友们来说，选择去吃粳米是非常不错的 。所以 ， 可以清肠减肥 。
上面我们就给大家介绍了粳米的情况，可以发现我们选择服用粳米是很有好处的，能够很好的帮助我们滋补身体，而且对于想要减肥的朋友们来说，也是能够很好的滋补，这对于我们的肠胃健康是非常有好处的，是大家不能错过的好选择 。
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