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原来这些习惯会影响身体新陈代谢
睡眠不足
一段时间经常熬夜或作息不正常,就感觉老得特别快 。英国萨里大学实验显示,缺乏睡眠的参试者体内有711种基因的功能发生了改变,其中就涉及到新陈代谢的相关基因 。睡眠不足可能降低人体对葡萄糖的调节能力,同时减少瘦素分泌 , 增加饥饿素分泌,使人容易感到饥饿,间接造成脂肪代谢异常 。建议每天至少要保证7小时的睡眠 。
吃果蔬不认真洗
加拿大科学家发现,受农药污染食品里所含的有毒物质,摄入体内后会储存在脂肪细胞里,干扰能量代谢,减慢新陈代谢速度 。清洗果蔬时 , 流水下搓洗半分钟是最好的办法,也可以在水中加点面粉浸泡、揉搓后再冲洗,叶菜最好多冲几遍 。
饮食太“精致”
总吃精米、精面 , 以及蛋糕、饼干等精加工食物,会导致维生素B、E缺乏,并会减少钾、锌和铁等微量元素摄入,进而影响人体的代谢 。研究表明 , 优质蛋白质含量高的食物,比如鱼、虾、豆类等,本身有促进新陈代谢的作用 。燕麦、荞麦等全谷食物含有丰富的膳食纤维,能够降低胆固醇、清洁肠胃,帮助新陈代谢处于正常水平 。
不勤洗手
美国化学学会年会上公布的一项研究显示 , 腺病毒-36可通过一种独特的基因 , 使成年人体内的干细胞转变为让人长胖的脂肪细胞 。腺病毒是一种能感染呼吸道、胃肠道等器官的常见病毒,能够导致细胞新陈代谢功能紊乱,往往通过咳嗽、打喷嚏和不洁净的手传播 。因此,经常洗手能避免病毒感染的风险 , 保护新陈代谢 。
从不吃辣
研究显示 , 辣椒中的辣椒素会刺激新陈代谢,让身体细胞加速活动,有助控制体重 。不妨根据自己的口味定期吃点辛辣食物,如辣椒、芥末、胡椒等 。吃辣时最好配一些凉性食物,如鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕等,可清热生津、滋阴润燥 。需要提醒的是,阴虚体质、实热体质等易上火的人 , 吃辣椒要节制 。
不爱喝水
多项研究发现 , 每天至少喝6~8杯水,新陈代谢才能保持正常,进而防止便秘、促进消化,更能维持循环系统正常 。不建议用甜饮料代替水,更要少喝冷饮 。
不吃早餐
英国伦敦帝国学院研究发现 , 不吃早餐 , 大脑会释放出需要高热量的信号 , 导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增 。长期如此,新陈代谢逐渐紊乱,肥胖、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来 。早餐吃得越丰盛,血糖、血脂控制得越好,患代谢性疾病的风险越低 。
从不喝茶或咖啡
不少人怕睡不着觉,因此从不喝茶和咖啡 。但咖啡因是中枢神经系统的“兴奋剂”,也是新陈代谢的“引擎”,可以加速能量代谢 。研究表明,每天喝点含咖啡因的饮料 , 可使新陈代谢提速5%~8% 。此外 , 日本科学家发现 , 一杯热茶可使代谢速度增加12% , 这是因为茶叶中的茶多酚能增加肠胃蠕动,有助新陈代谢 。高血压、骨质疏松、睡眠障碍患者要在医生的指导下饮茶或咖啡,以免加重病情 。
两餐间隔太久
【原来这些习惯会影响身体新陈代谢】一日三餐定时进食是人类进化至今形成的规律 。某一餐不吃,导致两餐之间间隔太久 , 人体长时间处于饥饿状态,会减低新陈代谢速度 。根据胃正常的排空时间,每餐之间最好间隔4~6小时左右,中间可适当加餐,但最好是坚果、水果等健康食物 。
饮食不规律
有些人吃饭没节制,爱吃得饱饱的,长期如此 , 容易因热量摄入太多导致脂肪过剩 , 让脂肪代谢失衡 , 最终血脂增高 。还有些人常因怕发胖而吃得太少,反而会让新陈代谢来个“急刹车” 。研究显示,禁食3天就足以破坏代谢功能 。因此,要想控制体重,应该多吃水果和蔬菜等高纤维、低热量的食物,并且一定要吃主食,可以用粗粮来替代部分精米白面 。
不晒太阳
炎炎夏日,许多人怕晒黑,宁肯待在屋子里 。也不愿接触阳光,导致体内的维生素D含量容易不足 。维生素D能帮助维持细胞健康和骨骼的新陈代谢,如果缺乏,会导致钙和骨的无机盐代谢紊乱 。因此,吃完午饭不妨出去走走 。饮食上,可以适当多吃三文鱼、牛奶、虾、蘑菇、鸡蛋等富含维生素D的食物 。
不会减压
长期处于慢性压力之下,会导致内分泌紊乱 , 造成新陈代谢趋缓 。压力太大时,首先应理清造成压力的根源,及时调整心理状态,不要放任负面情绪的发展 。其次,可尝试通过适当休息、放松、体育运动,或跟朋友聊天、积极发展个人爱好等多种途径来达到减压的目的 。
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