水煮的水饺吃腻了,今天我们就换换口味,来一盘炸水饺,可爆浆哟 。
炸水饺,爆浆了的做法教程:
1、先热油“油温150~160度即可”*筷子冒出小泡泡就大概是这个温度 。
2、放入冷冻水饺,油盖过水饺就可以*记得不要让水饺黏在一起 。。
3、大概3~4分钟,把水饺翻面一下,开大火把油逼出来30秒即可,要注意不要烧焦 。
4、可以起锅,好吃的炸水饺上桌 。
【爆浆了 炸水饺】成品图:
文章插图
炸水饺,爆浆了的做法技巧:
记得一定要冷冻水饺
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