导语:现如今,繁忙的都市生活让很多人染上胃病 。多注意日常的饮食对胃来说至关重要 。那么,到底什么吃食物能养胃呢?
1、菠菜:味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘 。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便 。
2、牛奶:牛奶有补肺胃,生津液 , 润大肠的功效 。研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果 。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶 。
紫薯牛奶杏仁糊
3、卷心菜:有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症 。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡;与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水 。值得注意的是,大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃 。
4、桂圆:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良” 。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药 , 有壮阳益气、温胃补脾等多种功效 。
桂圆红枣炖燕窝
5、胡萝卜:性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃 , 安五脏,有健食之效” 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病 。胡萝卜素属脂溶性 , 和肉一起炖最合适,味道也更好 。
6、南瓜:《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经” , 能补中益气、消炎杀菌、止痛 。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质 , 包括重金属、铅等,起到排毒作用 。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡 。
南瓜球
【日常养胃6大食物,还您健康胃】
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