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骨肉相连是用鸡腿肉做的 。骨肉相连的主要原料是新鲜的鸡腿肉和鸡胸部脆骨 , 制作的时候需要用特别的香辣调料腌制,一般一串上有多块软骨和鸡肉,有点儿辣味和淡淡的甜味 。
骨肉相连是什么肉做的在快餐店食用的骨肉相连一般是用电脑控制的烘烤箱烤制而成的,相比路边的烧烤 , 骨肉相连更卫生,也更有烧烤味 , 而且不会污染环境 。
【骨肉相连是什么肉做的】 如果是自制骨肉相连 , 鸡腿肉和脆骨的比例最好是控制在7:1 , 这样口感更佳 。
自制骨肉相连,串签的时候可以按照3块肉加1块脆骨的比例和顺序串起来 。
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