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5种健康的蔬果的神奇减肥效果

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导语：减肥是永远时髦的话题，为了快速瘦身不顾身体健康的方法我们决不能尝试！今天为大家介绍5种健康的蔬果，针对不同部位有神奇的减肥功效 。
一、瘦脸冠军――西芹
一大棵西芹中大概含有4～5卡路里的热量，但是咀嚼它反而需要消耗 5～8卡路里的热量，进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量 。这样，消化(消化食品)芹菜所需的热量就超过了它本身提供的热量，真称得上是“越吃越瘦”啦!
减肥机理：
西芹：有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚等作用，西芹中的粗纤维还可以帮助肠蠕动，排毒养颜 。不过脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者应少吃芹菜 。
百合：有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌、甘凉清润等作用 ， 是很好的食疗材料 。特别适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者，不过风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食 。
推荐吃法――西芹炒百合：
材料：
西芹200克、鲜百合140克（干百合也行）、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙（约30ml
做法：
1、鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净（干百合用水泡发 ， 沥干待用），西芹去老筋，洗净，斜切成片 ， 枸杞用水泡发，沥干待用 。
2、西芹放入沸水焯过，捞出迅速放入冰水中，沥干待用 。
3、炒锅烧热，放入油，烧至5成热 ， 放入西芹快速翻炒 。
4、加入百合快速翻炒，炒至百合略透明 。
5、加入枸杞同炒，加入盐、鸡精调味即可
西芹焯水以后很易熟，百合也易熟，所以炒制时间不要太长，不然成菜口感不脆嫩 。
【5种健康的蔬果的神奇减肥效果】食疗上建议选择新鲜百合为佳 。
西芹百合炒腰果
二、瘦腰冠军――草莓
草莓好像不常出现在果蔬减肥的“先锋队伍”中，可减掉腰部“游泳圈”就属它最厉害了!小贝的夫人维多利亚就是草莓瘦腰的受益者 。这全都要归功于草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质 。它能自然平缓地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部一圈堆积的脂肪，帮助身体消脂排毒，助你轻松成为小“腰”精 。
减肥机理：
这个春天，草莓在土耳其等国大行其道 ， 再加上小贝爱妻维多利亚大肆宣扬自己通过草莓瘦身减肥获得成功 。从现在起，在众多时尚MM心目中，草莓不再只是一般意义上的水果，而成了姐妹们春天里的甜美瘦身宝贝 。随着天气转暖 ， 可爱的草莓身着艳装，新鲜上市了！在这个甜美的草莓春日，姐妹们，让我们拉开瘦身的序幕吧！
草莓又叫红莓、杨莓、地莓等 ， 是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种 。草莓原产于欧洲，20世纪传入我国 。当今，美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家 。我国种植草莓的时间不长，且多栽培在城市郊区 ， 产量较多的有京、津、沈、杭等市 。
草莓系多年生草本植物，其果实由花托发育而成为肉质聚合果，这与一般水果由子房发育而来不同 。它的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香 ， 是水果中难得的色、香、味俱佳者 ， 因此常被人们誉为果中皇后” 。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C 60毫克 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便 。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品 。
三、瘦大腿冠军――白萝卜
就像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样，大腿也是人体用来储备能量(能量食品)以备不时之需的“仓库” ， 所以特别容易堆积脂肪 。深受其苦的姊妹们，多吃些白萝卜吧!它含有的辛辣成分芥子油(油食品)，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢的作用 ， “避免脂肪在皮下堆积”这个功能可是哪种蔬果都比不上的!对付大腿脂肪是最合适不过的了 。
减肥机理：
推荐减肥圣品白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根 。萝卜一、二年生草本 。根肉质 ， 长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色 。根供食用，生萝卜含淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积 。白萝卜也有通气和促进排便的作用 。白萝卜是非常好的减肥食物之一 。
1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞 。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用 。
相关人群
1、一般人都可食用 。
2、萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃 。
食物相克
白萝卜忌人参、西洋参同食 。
白萝卜炖鸡腿
 
四、瘦背冠军――葡萄柚
哪个女孩子想被人形容成“虎背熊腰”呢?!但背部和肩膀厚厚的女孩还真为数不少，而且这个部位的赘肉还特别难减 。其实 ， 知道了原因再“下手”，就容易多了 。背部赘肉的增加大多是因为体内血糖(血糖食品)被吸收 ， 进而转变成脂肪，因此 ， 想减掉它们就要从“糖”入手 。这时，选择葡萄柚是再合适不过的了 。它不但热量极低 ， 而且富含的特殊“酶”能影响人体吸收糖分的方式 ， 使其不再轻易地转化成脂肪 。
减肥机理：
“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家倍受女性推崇的减肥食谱 。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效 。
据《新科学家》杂志网络版报道，美国斯克里普斯营养和代谢研究中心此次为期3个月、涉及100名肥胖成年人的研究表明，每日正常三餐都吃上半个葡萄柚，可减掉平均3.6磅 ， 效果好的可减掉多达10磅；而对照组中，三餐相似但不吃葡萄柚的人仅能减掉0.5磅 。另外，喝葡萄柚汁也同样效果不错 ， 平均可减3.3磅 。
吃葡萄柚可能还有助于降低患糖尿病的风险，因为研究人员发现“葡萄柚”组成年人体内胰岛素和葡萄糖水平均有所下降 。研究人员相信，葡萄柚中的酶“影响”了人体利用和吸收糖分的方式 ， 使糖分不会轻易转化为脂肪贮存 。
报道称：“多年来人们一直在谈论葡萄柚饮食法，有些人甚至一直依赖于此 。如今 ， 我们终于有数据可以证明，葡萄柚确实有助减肥” 。
五、瘦小腹冠军――番茄
常常见到有的女孩 ， 从背后看腰肢婀娜 ， 可从侧面看:哇塞!前面怎么会凸出个小肚腩?这就怨不得脂肪了，有这种情况往往是因为肠道中堆积了太多的废物 。这时候，去油力超强的番茄就要大显身手了!它所富含的食物纤维，可以吸附肠道内的多余脂肪，将油脂和毒素排出体外 。在饭前吃一个番茄 ， 更可以阻止脂肪被肠道吸收，让你再也没有小肚腩的烦恼 。
减肥机理：
新近研究结果表明，番茄对瘦身、美颜有更加明显的功效 ， 番茄中的茄红素、食物纤维及果胶成份，可以降低热量摄?。?减少脂肪积累，并补充多种维生素 ， 保持身体均衡营养 。
番茄中的茄红素属于一种天然色素，是类胡萝卜素家族的一员 。
茄红素可以保护植物不受阳光空气污染的伤害 ， 茄红素在人体内可发挥抗氧化作用，消除自由基，而自由基是人体疾病及老化的元凶 。人类的身体不制造茄红素，补充茄红素可以帮助身体对抗各种因自由基引起的疾病 ， 补充抗氧化物可减少疾病的发生，增强体力及耐力 。茄红素扫除自由基的效力为其他种类胡萝卜素的两倍、维它命E的百倍 。番茄、西瓜及红葡萄柚皆呈红色，即是含茄红素的原因 ， 在这些红色的果蔬当中，尤以蕃茄中茄红素的含量最高 。
红柚番茄汁

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