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电饭锅煮粥想要更粘稠可以先把米浸泡一段时间，这样就会更容易煮得软烂，煮粥时用开水来煮也可以使粥变得更加粘稠 ， 大米中含有大量的淀粉，当水温高于60℃时 ， 淀粉才慢慢吸收水分变成糊状 ， 开水有助于淀粉快速分裂 。
电饭煲煮粥怎么煮粘稠窍门电饭煲电源要使用单独插座，不要与其他大功率电器同时使用一条线路，使用时插头要插紧 ， 电饭煲不能在潮湿的地方使用，要有可靠的接地线 ， 以免发生漏电时触电伤人 。
使用电饭煲前要清除电饭煲电热盘表面及内锅底盘异物 ， 电饭煲内锅底部与边缘不得与硬物碰撞 ， 以免变形，造成接触不良而损坏电饭煲电热盘 。
【电饭煲煮粥怎么煮粘稠窍门】 电饭煲不宜用来煮酸、碱食物 ， 以免腐蚀或损坏电饭煲 ， 吃不完也不能让菜肴在锅内存放过夜 ， 应放入冰箱保鲜避免变馊发酸 。
