鲫鱼是一种常见的鱼类，营养价值高，而且还可以补充丰富的营养物质，比如说蛋白质啊，钙质，还有矿物质，好消化好吸收的哦 。鲫鱼的食用方法有很多，比如说鲫鱼薏米粥就是可以促进食欲清热解毒的不二选择 。
【鲫鱼薏米粥——清热排毒利尿通便】鲫鱼薏米粥
鲫鱼薏米粥所需材料
主要食材鲫鱼、大米、薏米、盐、味精、料酒、葱花、枸杞、香油
鲫鱼薏米粥的做法
1、大米、薏米洗净，放入清水中浸泡;鲫鱼洗净后切小片，用料酒腌渍去腥 。
2、锅置火上，注入清水，放入大米、薏米煮至五成熟 。
3、放入鱼肉、枸杞煮至粥将成，加盐、味精、香油调匀 ， 撒上葱花便可 。
鲫鱼薏米粥的功效与作用
鲫鱼搭配薏米一起煲出来的粥 ， 味美鲜甜 。临关火前再放上些泡好的枸杞 ， 不仅养眼 ， 而且更滋补营养哈 。喝前再点缀些葱花 ， 奶白的粥里点缀着红的、绿的，更能勾起人的食欲哈 。蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、膳食纤维、脂肪、钙、磷、铁、烟酸丰富 。具有具有清热解毒的作用，和薏米一起搭配的话可以排毒去燥，而且还可以下奶通乳，是不错的健脾养胃的好选择，大家可以放心的食用哦 。
鲫鱼薏米粥的做法大家都学会了吧，现在人们的生活好了，对于食物的营养需求也越来越高了，所以要懂得一些食材的养生常识，这道美味的粥品清热排毒利尿通便促进食欲，对于肠胃有很好的调理作用，大家不妨行动吧 。
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