主料土豆(3个)辅料香葱(适量)，大葱(适量)厨具炒锅步骤
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土豆去皮切片备用
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锅中放油，油温7成热的时候放葱花,土豆片炒1分钟 。
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放2大勺老干妈的辣酱，盐，鸡精 。
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炒到味都吃进去（喜欢脆点的土豆可以直接就出锅了 ， 要是面一点的土豆可以放一点水炒一下） 。最后撒上点香葱即可 。小常识
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