文章插图
不吃的熟蛋黄可以混在家畜饲料里喂家畜 。蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分，鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜 ， 其余营养物质集中在蛋黄 。蛋黄富含脂溶性维生素、单不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素 。
蛋黄蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质，鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中 。
蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大约48%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等 。
【熟蛋黄不吃又怕浪费怎么处理】 蛋黄含有婴儿大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素，是婴儿在母乳外的重要营养食物 。
推荐阅读
- 椰子油如何食用?
- 鸡蛋打开蛋黄是散的但是不臭
- 早上吃鸡蛋有什么好处
- 胆固醇高能喝牛奶吗 胆固醇高可以喝牛奶吗
- 高血脂的成因有哪些 高血脂有哪些危害
- 胆固醇高会胖吗 胆固醇高会引起肥胖吗
- 鱼籽的营养价值及功效 鱼籽胆固醇高吗
- 胆固醇高是血脂稠吗 胆固醇高是不是血脂稠
- 早上玉米和鸡蛋可以一起吃吗