白萝卜大家都吃过的吧,口感清脆,而且还可以促进食欲的哦 。白萝卜可以凉拌食用,也可以煲汤或者是炖菜都是不错的选择,可以清热去火,降压降脂的呢,如何吃好呢,来看看萝卜虾皮汤的做法,可以利尿消肿 。
萝卜虾皮汤
萝卜虾皮汤所需材料
主要食材白萝卜、木耳、虾皮、盐、味精、白糖、香油、葱花
萝卜虾皮汤的做法
1、白萝卜去皮,洗净,切薄片;水发木耳去蒂,撕小朵 。
2、锅置火上,倒入适量水煮开,下白萝卜片、木耳煮至萝卜软烂,放盐、味精、白糖调味,放入虾皮煮开,撒上葱花,淋入香油即可 。
萝卜虾皮汤的功效与作用
民间一直有萝卜十月小人参的说法,说明秋风一起,就是喝白萝卜汤的好时节了 , 用它来煲汤可以降血脂、解毒、养血活肤;虾皮富含多种营养元素,用来煲汤具有补钙、养血、通络止痛等功效 。白萝卜具有养血益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效 。虾皮可以补充钙质 , 也可以有开胃理气的效果,和白萝卜一起搭配的话可以清热解毒,同时也可以降脂降糖,是不错的养血活血的食谱,同时也可以降压降脂利尿消肿哦 。
萝卜虾皮汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物对身体健康有帮助,最重要的是它具有调节人体免疫力的作用,降压降脂清热解毒利尿消肿,大家可以放心的食用 。
【萝卜虾皮汤——降压降脂清热解毒】
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