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注意力不集中，十种食物来帮忙

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导语：保持良好的注意力，是大脑进行感知、记忆、思维等认识活动的基本条件 。在我们的学习过程中，注意力是打开我们心灵的门户，而且是唯一的门户 。门开得越大，我们学到的东西就越多 。而一旦注意力涣散了或无法集中 ， 心灵的门户就关闭了，一切有用的知识信息都无法进入 。那么有没有什么食物可以帮助您集中注意力呢？下面介绍十种食物，它们可以帮助您集中精神、专注于工作 。
1.绿茶
绿茶我国被誉为“国饮” 。现代科学大量研究证实 ， 茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用 。
绿茶提神由来已久 。这主要是因为绿茶中含有L-茶氨酸、氨基酸等多种成分，还能增强阿尔法脑波 。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程 ， 起到提神益思、清心的效果 。对于缓解偏头痛也有一定的功效 。除此之外，绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基 ， 还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙 。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神 。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶 ， 以免影响睡觉 。
绿茶桂花糕
2. 蓝莓
研究表明，吃暗色的浆果，比如蓝莓，有助于降低患阿兹海默症的风险 。同时，科学家们发现，吃蓝莓可以提高注意力和记忆力长达5个小时 。这主要是因为蓝莓中富含各种抗氧化剂，从而使大脑运行更快，智力任务也就变得更简单了 。除此之外，蓝莓还能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康；有增强心脏功能、预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增强脑力；可以强化视力 ， 减轻眼球疲劳 。并且，蓝莓还可以治疗一般的伤风感冒、咽喉疼痛以及腹泻等症 。
渐变蓝莓芝士蛋糕
3. 黑巧克力
黑巧克力能促进血液流向脑部，每天吃点黑巧克力有助于防止与年龄有关的记忆丧失 。同时，黑巧克力还能刺激大脑神经递质的释放 。经研究表明，可可含量达到60%的巧克力中也富含茶氨酸 。茶氨酸是一种存在于绿茶中能使人放松的氨基酸 。亚利桑那大学的一位心理学教授表示，茶氨酸能有效地舒缓动脉压力 ， 并在人脑中产生能令人镇定的阿尔法脑波 。虽然巧克力会导致动脉血压急剧升高，但茶氨酸会使其降低 。要记?。?一定是高可可含量的黑巧克力哦！
特浓黑巧克力慕斯
4.咖啡
咖啡是大脑“燃料” 。现煮的咖啡是大脑的最好“燃料” 。咖啡因有益延缓衰老，促进短期记忆 。英国研究发现，一杯咖啡就足以提高注意力，改善解决问题技巧 。而且，咖啡因是一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能 ， 从而消除疲劳 。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇 ， 研究发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40% 。一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响 。但咖啡一定不能过量 ， 过量则会有相反的效果 。
咖啡冻
5.花生
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K ， 以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质 。[4-5]  脂肪含量为44%-45% ， 蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右 。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等 。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素 。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用 。花生富含的脂肪，其不饱和脂肪酸占80%以上；由于苯丙氨酸和酪氨酸都是合成多巴胺的前体物质，因此进食适量的花生有提升注意力的作用 。并且，花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成 。实验证实 ， 常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老 。
红豆花生浆
10.薄荷
薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服 。在食用上，薄荷既可作为调味剂 ， 又可作香料，还可配酒、冲茶等 。每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量 。即使没有咖啡因，这杯美味饮品也能振作你的大脑 。研究发现，薄荷香味有助于减少焦虑、缓解疲劳、增强工作动力，减少焦虑 。薄荷气味有助于集中注意力，提高工作效率 。与此相反的是，吃过多的糖果和甜点则会让你昏昏欲睡 。
薄荷厚蛋烧
【注意力不集中，十种食物来帮忙】

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