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藠头和大蒜的地下鳞茎不同,大蒜的地下鳞茎它的外形是椭圆形的,藠头它的形状是卵形的 , 它们的叶子也不相同,大蒜的叶子却会比藠头的宽很多 , 而且大蒜的叶子是扁的 。藠头的叶子会细很多,最主要的就是藠头的叶子是圆管状的 。
藠头和大蒜的区别蒜的区别藠头是百合科葱属多年生鳞茎植物,藠头的鳞茎数枚聚生,狭卵状 , 鳞茎外皮白色或带红色,制成的罐头味道酸甜可口,也可供药用 。
藠头是无性繁殖作物,以鳞茎作种球,秋季栽培的种球内已宿存有数个分球芽,栽后不久即萌发生长 。
【藠头和大蒜的区别】 大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头,蒜叶和花薹可作蔬菜食用,与藠头相比,大蒜的根净则是比较笔直的,大蒜的根茎是比较粗壮的 。
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