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手工糕点教程直播，手工糕点的做法大全集

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糕点的做法大全简单教程1、把鸡蛋的蛋黄和蛋白分到两个碗里(蛋白一定要大的盆子) 。加入糖 ， 把蛋黄打匀，蛋白打到有很多白色泡沫的样子 。把自发粉过筛 。
2、花生酥 用料：花生50g、无盐黄油35g、细砂糖30g、鸡蛋1个、低筋面粉65g、黑芝麻适量 制作步骤 1 将花生放入烤箱 ， 150℃，15分钟 ， 将烘烤后的花生去皮后放入塑料袋，用擀面杖敲碎 。
3、做法：1)将黄油提前2小时拿出冰箱，放于室内，自然软化后，放入大碗中 。用打蛋器打发 。分三次加入细砂糖搅打 。然后加入鸡蛋，搅打均匀（此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍） 。
4、香蕉卷 经典老组合“水果、碳水化合物”——这次是受人爱戴的香蕉、燕麦薄饼和花生酱 。制作：2张薄饼 1/4杯花生酱或杏仁酱或向日葵酱 2根去皮香蕉 将一张薄饼铺好，均匀的抹上一层花生酱 。
5、做法：做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了） 。鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下 。平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了 。2紫薯饼 原料：紫薯、白芝麻、少许植物油 。
6、下边 ， 就来详细介绍简易层面的小点心的做法全集 。家中必需小点心之紫水晶紫薯卷 最先提前准备300克红薯粉、20克白砂糖，添加适量冷水搓成光洁的面糊 ， 预留 。
糕点的制作方法1、绿豆糕 食材：绿豆粉、白糖 做法：绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟，记得在碗上加个盖子哦 。半小时后关火 ， 然后拌入白糖、开水，浓稠度自己掌握 。铺平装进方形餐具 ， 再蒸15分钟 。
2、糕点简单做法不用烤箱 最简单的蛋糕做法，蒸蛋糕 。这样做出的蛋糕一样蓬松好吃，而且多吃也不怕上火 。食材也很简单，家里没有的话，网上也很容易买到 。材料拌好 ， 往电饭锅里一倒，按下按键，就坐等香喷喷的蛋糕出锅了 。
3、作法： 将红豆用开小水泡半小时，再下锅中煮开但外皮又不碎的水平，捞起来沥水预留 。将剩余的别的原材料所有放进锅中，文火慢煮，期间需要不断的拌和防止糊底，煮至粘稠就可以 。
4、【制作方法】山楂条放入锅内，慢火熬成糊，加糖拌匀 ， 倒入糯米粉搅拌 。将蒸屉用湿布蒙好加热，倒入糯米山楂糊，蒸熟晾凉 。用刀切块装盘 ， 再撒糖即可 。
5、制作方法 将上述原料、辅料混合，按需要加500～1 000克豆浆混合揉搓，第二步以用剁碎等方法制成粉沫，再用压延机轧延成带状平面，然后切成所需形状，经油炸即得一种油炸糕点 。
6、传统小糕点的制作方法白糖发糕 偶尔能隐约咬到酒酿颗粒十分惊喜 ， 夹杂其中有特别的酒香 ， 甜度配合酒味非常适度 。
蛋黄酥怎样制作,超级香,精巧又好吃呢?在做好的蛋黄酥表面刷上蛋液，用牙签刺出小洞，撒上芝麻进行烘烤 。如果表面刷全蛋黄颜色会更加漂亮诱人 。成品特点烤好后表面金黄，表皮有裂纹 ， 内部松软，外部酥脆，薄厚均匀 。蛋黄味浓郁同时又有淡淡的奶香 。
准备材料，自己熬的猪油，干净卫生 ， 经济实惠 。红豆沙买的现成的，自己熬的粘手不太好包，买这种油性红豆沙非常好操作 ， 而且味道又好 。咸蛋黄买的香山的，比红太阳的蛋黄大 。
取出咸鸭蛋的蛋黄 ， 放入铺好锡纸的烤盘中，再倒入适量高度白酒去腥 。烤箱上下火180度预热5分钟 ， 然后放入咸蛋黄，烤10分钟，烤熟后取出备用 。
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